5 аргумент, який варто вловити

найдешевший

  1. Капуста багата вітамінами, вона дуже ефективно зміцнює імунітет
  2. Протиракові засоби, особливо для профілактики шлункових, кишкових та респіраторних пухлин
  3. Вони містять багато клітковини, тому стимулюють травлення, одночасно очищаючи кишковий тракт. Вони є неперевершеними при детоксикації.
  4. Гірчичне масло, яке міститься в капусті, є антибактеріальним, тому воно має протизапальну, знеболюючу та антисептичну дію на наш організм всередині та зовні.
  5. Їх калорійність добре вписується в дієти з низькою вагою

Капуста: найкращий пробіотик

Свіже листя використовувалося в народній медицині для загоєння ран, шкірних захворювань та зняття болю. Це чудовий стимулятор травлення та ефективний при виразці шлунка є. Закислений варіант, виготовлений з нього, неймовірно відновлює кишкову флору.

Тож їжте: Терте сире в найкращих салатах, але також готується на пару з птицею, це також рекомендується. Ви можете загортати начинки в листя сирої та квашеної капусти, які також можна запікати і варити. Насіння кмину дійсно характерні.

Кале: пляма краси

Особливо підходить для проблем з травленням, для лікування запалення. Але ви також можете використовувати його як обгортання також при вуграх, герпесі, печінні, ранах, оперізуючому лишаї. Він також швидко відновлюється на засохлих сосках годуючих мам.

Тож їжте: Ідеально підходить для овочів, супів або запіканок. Приправити майораном і часником!

Червона капуста: дієтичний демон

Це один з найпотужніших антиоксидантів, який вважається одним із протиотрут проти раку молочної залози. Вміст вітаміну В і С надзвичайно високий. Через тривалий час після їжі ви почуваєтесь ситими, тому це один з найкращих наших дієтичних овочів.

Тож їжте: Сирець ідеально підходить тертий в салати, готується на пару з чудовим гарніром поруч з дичиною та м’ясом птиці з червоним м’ясом. З насінням кмину, медом та кислими яблуками добре гармонує.

Брюссельська капуста: детоксикує

Він залишається свіжим навіть після тривалого зберігання і зберігає вміст вітамінів навіть у сильний холод. Взимку рекомендується вживати якомога більше. Він стимулює травлення, його волокна очищають шкідливі відходи, що прилипають до стінок кишечника.

Тож їжте: Сам по собі це ідеальний гарнір, який можна готувати на пару, готувати або запікати - чудово підходить для запіканок. Часник і кедрові горіхи - чудовий супутник. Не перепікати!

Пекінська капуста: принада Сходу

Це один з основних овочів китайської та японської кухні, який зазвичай вживають як салатний лист, тобто сирий. Вміст вітаміну С та мінеральних речовин дуже високий.

Тож їжте: Ви завжди можете покласти його в азіатську їжу. Але ви також можете використовувати його для традиційних страв замість капусти.

Порада: Пекінська капуста - це не те саме, що пекінська капуста (pak choi), яка також є низькокалорійним, легкозасвоюваним джерелом вітамінів! У воку з часником, з імбиром їх готують раптово і змішують з вареною китайською локшиною.

Належить до сімейства капустяних цвітна капуста, брокколі та кольрабі є! Більше того, a хрін, редька, крес, а також далекий родич.