На піку своєї кар’єри Арнольд Шварценеггер навряд чи міг уявити свою дієту без м’яса. Улюбленим семикратним улюбленцем культуриста містера Олімпія був стейк, зазвичай насичений скибочкою середнього розміру. Крім того, він їв багато овочів, риби, курки, яєць, іноді по 10-15 з них на день, і сиру. Він ледве їв рис і фрукти.

Однак колишній губернатор Каліфорнії за останні роки змінив свій раціон, який зараз складається з 99-відсоткової веганської їжі.

  • Раніше було помилковим уявленням про те, що ти був би сильним і великим, лише б їв багато м’яса. З віком я читав все більше і більше про цю тему і розумів, що вам не потрібно їсти м’ясо, щоб організм отримував білок. Зараз я тримаюся подалі від м’яса, продуктів тваринного походження, тваринних білків, - сказав Шварценеггер.

На піку своєї кар’єри зірка з 51-сантиметровим литком, 72-сантиметровим стегном, 145-сантиметровою грудьми і 56-сантиметровим біцепсом ще не відмовилася від усієї їжі тваринного походження. Він продовжує їсти яйця, але менше, ніж раніше.

шварці

Арнольд Шварценеггер кілька років тому змінив дієту/Фото: AFP

  • Я вживаю набагато більше вівса, овочів, фруктів та здорової їжі, ніж раніше. Приготовлена ​​належним чином і з правильними спеціями, вегетаріанська їжа дуже смачна, на сьогодні смачніша за м’ясо. Я більше не п’ю коров’ячого молока, мені це не дуже подобалося. Я заміню його мигдальним молоком, яке набагато смачніше », - сказала 72-річна зірка, яка відчуває себе набагато краще, оскільки змінила дієту.

Чого Шварценеггер не змінив, так це його спортивний спосіб життя. Незважаючи на вік колишнього культуриста, він все ще тренується щодня. Шварці робить великий акцент на кардіо-рухах, тому він робить цикли по 45 хвилин на день. Його перша поїздка на велосипеді веде до спортзалу, де він тренується двічі на день. Це не змінилося в старій школі, воно щодня розвиває різні групи м’язів. Це навіть не відмовляє вам від старої звички чудово їсти після тренування. У цьому випадку він споживає вуглеводи та білки - тепер це суто білок рослинного походження.

Веганський торт Захер

Арнольд Шварценеггер, який народився в Австрії, намагався вирішити у минулому році на відео з Ліндою Гамільтон, з якою вона знімалася у "Термінаторі", чи австрійські чи американські солодощі були смачнішими. Також у короткометражному фільмі був популярний австрійський торт Захер. Ми показуємо веганську версію цього дуже смачного десерту, який, на наш погляд, дуже смачний.

Інгредієнти:

Для торта:
20 дкг борошна грубого помелу
10 дкг дрібного борошна
1 пакет розпушувача
1 велика щіпка солі
3 ст. Ложки голландського порошку какао
15 дкг тростинного цукру
15 дкг кокосової олії
2,5 дл води
Між шарами:
Абрикосове варення без желатину

До верху торта:
7 дкг кокосової олії
15 дкг чорного веганського шоколаду

Підготовка:
Змішайте два типи борошна з розпушувачем, додайте сіль, какао-порошок і тростинний цукор, потім додайте кокосове масло, воду і змішайте все це без грудочок. Основна форма для торта вистилається папером для випічки і виливається в тісто. Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів протягом 35 хвилин, перевірте за допомогою тесту голкою. Після того як пиріг охолоне, ми розрізаємо його навпіл. Один аркуш змащують варенням, а потім зверху кладуть інший аркуш. Темний шоколад розтопіть на пару, перемішайте кокосове масло і вилийте поверх пирога.

ТІЛЬКИ КЛІК, І НАША СТОРІНКА ОБЛІКОВОГО БРАУЗЕРА: СТАТТЯ П’ятдесят шістдесят, безперервно оновлюваний зміст!