У розпал економічної кризи італійці були змушені затягнути пояс буквально: вперше за двадцять років кількість людей із зайвою вагою в країні впала.

кількість

За даними статистичного управління, дані свідчать про зміну тенденції за останні два десятиліття та свідчать про те, що люди в країні піци стали більш худими. Крім того, зменшення кількості надмірної ваги узгоджується з іншими даними, що відображають подібний процес. Італійська аграрна асоціація зазначила, що в результаті кризи італійці витратили на їжу на 1,6 відсотка менше за перші одинадцять місяців 2012 року, ніж у попередній період.

„Ваговий баланс” покращився найбільше у південній частині країни, де частка нормальної ваги зросла на три відсотки за останні три роки. “Схуднення” становило 2,2 відсотка по всій країні.

Незважаючи на сприятливі показники, майже кожен другий італієць - 45,8 відсотка населення - залишається із зайвою вагою. Проблема особливо серйозна серед дітей: італійські діти у віці від двох до десяти років перебувають на передовій у ожирінні в Європейському Союзі, серед них близько 40% мають надлишкову вагу або ожиріння.

І мало того, що італійці витрачають менше грошей на їжу, вони витрачають не так багато на здорову та якісну кухню, як раніше. Наприклад, за перші дев’ять місяців 2012 року було втрачено на 3,4 відсотка менше риби, а на стіл продано 1,9 відсотка менше фруктів.