Багато разів цей рецепт стає в нагоді, якщо я роблю щось смачненьке, але я не встигаю готувати годинами. Апетитно, не важко в приготуванні і дуже годує. Шанувальники Nokedli повинні спробувати!

один

Інгредієнти

  • 8-10 дкг бекону Клуж,
  • 1 велика головка цибулини,
  • 2 цілих яйця,
  • 30 дкг напівжирного коров’ячого сиру,
  • 3 дл сметани,
  • 10 дкг сиру,
  • чебрець,
  • солоний перець.

Підготовка

Подрібніть 8-10 дкг бекону Клуж-Напока, обсмажте в 1 чайній ложці з олією, обсмажте 1 велику головку нарізаної цибулі, відкладіть.
Змішайте 2 цілі яйця з 30 дкг напівжирного коров’ячого сиру, 2 ложками мокки солі, 15-20 дкг борошна для штруделя до щільної м’якої вареної, приблизно Залиште в холодильнику на 60 хвилин, а потім
в киплячій підсоленій воді. Доведіть до повільного кипіння, помішуючи, варіть 10 хвилин, потім процідіть. Змішайте з 2/3 відкладеного бекону, відкладіть у форму для запікання, змастіть половиною 3 дл смачної сметани. Розгладити тісто,
посипати цибулею, що залишилася беконом. Посипте крупно натертим сиром 10 дкг сиру та проаналізуйте залишок сметани. Посипте свіжозащипленими листям чебрецю (їх можна пропустити).

Випікайте в 200-градусній духовці 20 хвилин до червоного кольору, подавайте з соліннями. Це також дуже смачно на морозі!