• Whatsapp

харчування

Вже кілька тижнів ми уважніше вивчаємо вплив фаст-фуду на організм. А тепер давайте подивимось, як це насправді виглядає.

У наш час у кожного є все більше і більше справ. Час - дорогий, рідкісний товар, тому спокуса фаст-фуду велика. Зрештою, хто встигає приготувати? Ми можемо читати знову і знову про шкідливий вплив фаст-фуду, проте їх можна знайти всюди. Давайте тверезо подивимось на поточну ситуацію.

Правда

Чесно кажучи, ми повинні сказати: швидке харчування проникло в наше суспільство як пікантна, жирна та солодка спокуса. Однак через їх негативний вплив на здоров’я їх майбутня заборона зовсім не нереальна.

Погодьмося: усі їдять фаст-фуд з різною частотою. Однак важливо вдумливо вживати фаст-фуд. Це навіть не відбувається з гамбургером на місяць. Однак набагато частіше це призводить до ожиріння. Це так просто.

Походження популярності

Є кілька причин популярності фаст-фуду:

Смак. Жир є носієм смаку, тому більш жирна їжа завжди смачніша, ніж, наприклад, варені овочі, з яких ви відчуваєте, що чогось не вистачає. Додайте трохи солі, і це буде набагато смачніше.

Насичувати. Що найважливіше, коли хтось їсть, тому що він голодний? Задоволення.

Швидко. Ми можемо легко заощадити час за допомогою фаст-фуду. Він швидко готується, і його можна швидко спожити. Це дуже важливо в наші дні.

Крім того, на відміну від їжі з 7 страв у найкращому ресторані, яку слід їсти зі столовими приборами, ми також можемо взяти фаст-фуд вручну. Крім того, у ресторанах швидкого харчування не має значення, в якому ми одязі. Просто практичний.

Де проблема?

Фаст-фуд - це накопичена енергія. Вони містять багато жиру, цукру та солі, тому вони дуже калорійні. На жаль, їм часто не вистачає вітамінів та мікроелементів.
Якщо ви їсте швидко в ресторані швидкого харчування, а також займаєтеся спортом, ваше тіло почне накопичувати надлишки енергії в гірші часи. І ось тоді починається набір ваги.
Сьогодні в Центральній Європі 2/3 чоловіків і половина жінок страждають від надмірної ваги.

Швидке харчування може викликати звикання?

Часте вживання фаст-фуду може спричинити зміни в мозку. І так, це навіть може викликати звикання. При вживанні солодкої та жирної їжі дофамін виводиться з мозку, створюючи відчуття належності. Проблема: З часом рецептори дофаміну стають тьмяними і для того ж відчуття потрібно якомога більше. Тому потрібно їсти якомога більше. Дослідження також спостерігали, що гіпокамп може зменшуватися, що збільшує ризик деменції тощо ....

Фаст-фуд має сенс

Заборона не корисна. Мета полягає в тому, щоб ввести в наш раціон швидку їжу продумано та змістовно. Якщо ви їсте фаст-фуд, він завжди повинен викликати повноцінний прийом їжі, а не їсти його як закуску.

Наступного разу, коли ви з’їсте гамбургер, замість цього з’їжте салат з картоплею фрі. Це також простий, але ефективний трюк, наприклад, пити мінеральну воду замість безалкогольного напою. Такі маленькі кроки ведуть до мети.

Щільність енергії = великі витрати

Як уже зазначалося, фаст-фуд - це дуже енергетична їжа. Це також означає, що ми можемо з великими зусиллями скоротити ваші калорії. Давайте розглянемо це на двох прикладах: кебаб та піца

Щоб розбити шашлик, людині потрібно від 50 до 100 хвилин, залежно від віку, статі, стану здоров’я та спорту. Піца ще більш драматична: 85 і 180 хвилин вправ потрібні, щоб спалити калорії піци!

До речі: наприклад, у фаст-фуді чи фаст-фуді, на жаль, бракує яблук. Чому б не з’їсти яблуко замість шкідливої ​​їжі? Спробуйте наступного разу і почніть свідомо їсти!