Іноді я просто не наздоганяю вранці, як сьогодні. Я відкриваю холодильник, і там є масло, мазь, салямі. а решта білого йогурту. Він врятував мене, це послужило мені дуже придатною сировиною для приготування сніданку:) У мене в холодильнику зазвичай м'ясна пташина шинка, але сьогодні вона, мабуть, взяла ноги на плечі і опинилася в живота у подруги - вона заслуговує на день народження:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Пункт номер один полягав у тому, що ви прокидаєтесь вранці так, ніби не їли тиждень. Ковбаси, беконні яйця, дідова ковбаса летіли мені в голову. але ті самі смаколики, які чекали мене в холодильнику. Випивши близько літра чистої води натщесерце, я почав мислити більш тверезо і знову відкрив холодильник:)
Я подрібнила петрушку в білому йогурті, листя салату, краплю оливкової олії, натерла шматок селери, приправила і народилася «кришка» мого улюбленого тірольського хліба.
"Ковдра" з хлібом у цій формі багата на вуглеводи і разом з 40 г хліба містить близько 700 кДж (6 г білка, 30 г вуглеводів, 2 г жирів). Якби ми додавали шинку (40 г), це було б близько 900 кДж, а білка - приблизно 14 г. Ми також можемо замінити його яйцем, там ми збільшимо білки приблизно до 18 г, а жирів до 10 г. Коли я вибираю варіант без останніх двох згаданих інгредієнтів, я повинен пам’ятати, що свинець та обід повинні базуватися на білках. І не забуваємо, на сніданок до хліба потрібно додати щонайменше 1/4 огірка, великого помідора, редьки, салату, перцю тощо (фото лише ілюстративне).