Сьогодні ми збираємося приготувати одне з найсмачніших Десерти Дюкан які існують. Чізкейк Дюкан це справжній захват.

Інгредієнти цього рецепта

  • 500 гр. з збитий знежирений свіжий сир
  • 2 столові ложки кукурудзяний крохмаль
  • 3 яйця
  • 3 столові ложки вівсяні висівки
  • 2 столові ложки сухого знежиреного молока
  • 2 щіпки Сіль
  • 2 очистити від яйце
  • 1 щіпка кориця
  • 2 столові ложки підсолоджувач
  • 4 столові ложки знежирене молоко

Це рецепт підходить з круїзної фази Дієта Дюкана.

Приступаємо до роботи і готуємо !

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Рівень складності: Легкий кухар

Як приготувати сирний пиріг Дюкан

легкі
Перш ніж почати з кроку за цим рецепт, ми повинні розігріти духовку до 200º.

І зараз так, ми починаємо з розробки Чізкейк Дюкан. Для основи нам потрібно буде змішати вівсяні висівки, знежирене молоко, сіль і корицю. Змішуємо дуже добре. (Якщо ви хочете, ви можете додати знежирене какао-порошок, так у вас буде шоколадна основа). Як тільки все добре перемішається, додайте 2 яєчних білка, перемішуйте до отримання однорідного тіста, а потім помістіть у бажану силіконову форму. Випікайте приблизно 10 хвилин.

Виймаючи цвіль з духовки, ми знижуємо температуру до 140º. Даємо відпочити, поки не охолоне. Як тільки холодно, ми робимо крихти руками або дробаркою.

З іншого боку, ми змішуємо 1 столову ложку підсолоджувача з 4 столовими ложками холодного молока. Додаємо його в подрібнену основу і вимішуємо руками. Ми поміщаємо цей препарат у форму і розкладаємо його за допомогою валика, щоб отримати тонкий і однорідний шар.

Щоб зробити начинку, ми повинні змішати 500 грам знежиреного свіжого сиру, 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю і 3 яйця, попередньо збиті. Як тільки все добре інтегрується, ми додаємо 1 щіпку солі та 1 столову ложку підсолоджувача. Потім цю суміш кладемо на основу. Підносимо до духовки приблизно на 30 хвилин.

Ми видаляємо Чізкейк Дюкан з духовки, дайте йому гартуватися протягом декількох хвилин, а потім поставте в холодильник принаймні на 4 години.

Насолоджуйся !

Рекомендований рецепт

Яблучний торт Дюкан

Яблучний торт Дюкан - це один з простих і швидких десертів, який ви можете приготувати, щоб не порушити режим Дукана! Спробуйте цей рецепт ...