• чізкейк

Роздрукуйте або завантажте

Лимонний чізкейк (дієта Дюкана, придатна від нападу)

Інгредієнти

  • БАЗА:
  • 15 гр. вівсяні висівки
  • 10 гр. сухого знежиреного молока
  • 2 яйця, "L"
  • 1 простий йогурт, 0% підсолоджений
  • 1/2 конвертних дріжджів, Royal
  • 2 столові ложки гранульованого підсолоджувача Natreen
  • 1 столова ложка аромату апельсинового цвіту. або 5 гр.
  • Фаршировані:
  • 225 гр. сиру збитого 0% плантації
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки підсолоджувача аспартаму
  • 5 аркушів нейтрального желатину, фермер
  • Цедра лимона
  • 2/3 чайної ложки кави з запахом лимона (за бажанням)
  • 1 щіпка солі, .

ТМ 31

Підготовка рецепта

1.- Розігрійте духовку до 200º.

2.- Налийте всі складові основи в стакан і збивайте протягом 7 СЕК. - ШВИДКІСТЬ 3

3. - Вилити у досить велику форму і випікати 15 хв. при 200º

4. - Замочіть желатин протягом 5 хв. в холодній воді.

5. - Покладіть метелика у склянку та додайте 2 жовтки (залиште білки, щоб збити їх), сир, підсолоджувач та аромат або цедру лимона, встановіть 2 ХВИЛИНИ. - 50º - ШВИДКІСТЬ. 3 1/2. Перепрограма 2 ХВ - ШВИДКІСТЬ. 3 1/2 (без температури) і за останні 20 СЕК. додати желе, проціджене через пляшку. Зарезервуйте у великій мисці і дайте охолонути.

6. - ДУЖЕ ДОБРО вимийте та висушіть скло та метелика. Покладіть метелика назад на леза, додайте зарезервовані білки і сіль. 3 ХВИЛИНИ - 50º - ШВИДКІСТЬ. 3 1/2. Якщо вони погано змонтовані, поставте їх 3 ХВ. немає температури на Veloc. 3 1/2.

7. - Включіть білки у суміш жовтків та сиру, зарезервовану раніше, обволікаючими рухами, щоб вона не сильно опускалася. Добре розкладіть по основі і охолодіть у холодильнику.

8. - Прикрасьте, якщо хочете, більшою кількістю лимонної цедри.

** РЕЦЕПТ, АДАПТОВАНИЙ З ОРИГІНАЛУ DUKANGIRL.