Ви знаєте, що ми продовжуємо міні-сезон легких та корисних десертів, так? Це десерти на 60% легші за традиційні варіанти.
І сьогодні я хотів поділитися з вами своїм рецептом Здоровий чізкейк за 10 хв без духовки!
Якщо ви стежите за мною довго, ви знаєте, що це один з моїх улюблених десертів у всьому житті, і в здоровій версії він просто зводить мене з розуму від любові.
Хоча у мене вже є інші версії (див. Рецепт чізкейка в духовці), сьогодні я хочу показати вам версію з меншими ускладненнями в житті. з меншою кількістю інгредієнтів, менше жиру та без додавання цукру.
Зазвичай я готую його дуже часто, коли це непереборне бажання з’їсти солодке охоплює мене.
Перевага мого рецепту полягає в тому, що він містить основний інгредієнт, з високим вмістом білка і хорошої якості: сир.!
Сир (рікотта) - один з моїх улюблених інгредієнтів, який замінює жирні сири, що використовуються у традиційних рецептах. Мені це особливо подобається, тому що він має дуже м’який смак, а також через те, наскільки він універсальний.