Вода річок є не лише середовищем, де вирощують форель та інші сорти риби, але це підходяще місце для поширення різноманітних рослин, які останнім часом набули великої ролі в нашому столі, крес-салат. На сьогоднішній день це делікатес, хоча його вживання сягає глибокої давнини, оскільки паломники Каміно де Сантьяго використовували їх як лікарську рослину для припинення запалення, викликаного інфекціями. Але ми зупинимось на перевагах, які він нам пропонує, особливо коли справа стосується контрольна вага.

сила

Крес-салат - темно-зелена рослина з округлими листям та інтенсивним смаком. Це міцний овоч, який не рекомендується вживати в їжу людям, які страждають на виразку, печію та проблеми з газом. оскільки їх ковтання в сирому вигляді може стати для них серйозною проблемою. Для інших людей це дуже рекомендована їжа, оскільки вона містить велику кількість вітамін С, В, А та РР, а також залізо, кальцій, магній, мідь. Це робить його дуже поживною їжею.

Незважаючи ні на що, ми збираємось зупинитися на властивостях, якими він володіє, коли мова йде про схуднення, а саме, що його високий вміст клітковини та води робить крес ситна їжа щоб допомогти нам припинити голод і їсти менше. Завдяки високому вмісту в калію Це допомагає нам знижувати і контролювати артеріальний тиск, так само, як воно контролює глікемічні показники в організмі і є важливим активом, коли йдеться про зниження рівня поганих жирів в організмі.

Споживання крес-салату забезпечить нас низкою речовин, які мають сечогінний та очищаючий ефект організму, за допомогою якого це допоможе нам вивести рідини та токсичні речовини, які залишились у нас і які в більшості випадків є винуватцями страшної затримки рідини. Це пов’язано з тим, що крес-салат зуміє збільшити рухливість кишечника, а також поліпшити і стимулювати роботу печінки організму, що сприяє найкращому вигнанню відходів.

До всього цього ми повинні додати його низькокалорійне споживання, що робить його зірковою їжею в багатьох стравах, оскільки, незважаючи на трохи гіркий смак, це приправа, яка надає нашій їжі нескінченні відтінки, а також надає різний відтінок традиційним салатам. Хоча поодинці з оливковою олією вони є вишуканим делікатесом.