симпатія

Результати дослідників з Любецького університету показують, що їжа, що споживається на сніданок, незалежно від того, скільки калорій вона містить, спричинює вдвічі більше викликаного дієтою термогенезу (ДІТ), ніж якщо б ми споживали одну і ту ж їжу на вечерю.
DIT відображає кількість калорій, які ваше тіло спалює для переробки та перетравлення їжі, яку ви вживаєте, і показує, наскільки ефективно працює метаболізм у вашому організмі та як він відрізняється залежно від строків прийому їжі.

Дослідники розглянули 16 людей, які спочатку їли низькокалорійний сніданок та висококалорійну вечерю, а потім дивилися на споживання калорій навпаки. Було показано, що однакове споживання калорій викликало на 2,5 ранку більше термогенезу, спричиненого дієтою, ніж ввечері, або після споживання їжі з більшою або меншою калорійністю. Крім того, індуковане їжею підвищення рівня глюкози та інсуліну в крові було менше вранці, ніж після обіду.
Експерти також показали, що споживання менш калорійного сніданку підвищує апетит, особливо тягу до солодощів.
Їх порада полягає в тому, що пацієнти з ожирінням, як і здорові люди, повинні їсти сильний сніданок, а не великий обід, щоб схуднути та запобігти захворюванням, спричиненим порушенням обміну речовин.

Джерело: MTI

Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!