Алергія на рак - відносно поширене явище, яке може мати дуже серйозні наслідки.

Нижче ви можете дізнатися, які симптоми алергії на рак, як виявити алергію, які алергічні реакції є загальними та яких продуктів слід уникати.

ракоподібних

Згідно з опитуваннями Центру епідеміології та профілактики (CDC), молюски є однією з восьми продуктів, які разом відповідають за 90% важкої харчової алергії.

1. Що таке алергія на рак?

Під час алергії на краба всі молюски мають алергію на організм, такі як креветки, королівський краб або омар. Крім того, до цієї категорії належать також восьминіг та кальмари.

Деякі мають алергію на всіх молюсків, саме тому їм може знадобитися уникати споживання морських мешканців. У інших може бути просто алергія на певну істоту, таку як креветки.

Вживання дуже невеликої кількості молюсків також може призвести до серйозної алергічної реакції.

2. Хто може бути вражений алергією на рак?

Будь-яка людина може страждати на ракову алергію, але деякі з них частіше розвивають алергію, ніж інші.

Згідно з опитуваннями клініки Мейо, алергія на молюски частіше зустрічається у дорослих, ніж у дітей, і захворювання частіше зустрічається у жінок, ніж у дорослих, ніж у чоловіків.

Алергія також може розвинутися у дітей, частіше у хлопчиків, ніж у дівчаток. Крім того, шанси на розвиток алергії ще вищі, якщо хтось із вашої родини вже страждав цією алергією.

3. Більш слабкі симптоми алергії на рак

Алергічні реакції зазвичай виникають після дотику до алергену або вживання їжі. Реакції не однакові для всіх, але загальні менш важкі симптоми включають:
- свербіж шкіри,
- лоскот у роті та навколо нього,
- червоний сверблячий висип,
- біль у шлунку та проблеми зі шлунком,
- нежить або закладеність носа.

4. Чіткі симптоми алергії на рак

Деякі симптоми алергії на рак легше помітити. Набряки часто виникають під час алергії на молюсків, захворювання, яке може поширюватися на губи, язик або горло. У рідкісних випадках обличчя або інші частини тіла можуть набрякати.

Інші симптоми включають алергію на рак:

- спазми в животі,
- Який номер,
- діарея,
- кашель,
- хрипи.

Ці симптоми не загрожують життю, але можуть вимагати медичної допомоги.

5. Характеристика важкої ракової алергічної реакції

Молюски можуть викликати важку алергічну реакцію, яка називається анафілаксією, і це стан вимагає негайного звернення до лікаря. Якщо ви страждаєте на анафілаксію, потрібна ін’єкція адреналіну (адреналіну) та можуть знадобитися інші медичні методи лікування.

Ви можете мати анафілактичну реакцію, якщо ви відчуваєте такі симптоми:
- набряк горла,
- утруднене дихання,
- важка гіпотензія,
- прискорений пульс,
- запаморочення або непритомність.

6. Алергічна реакція або харчове отруєння?

Багато симптомів ракової алергії є однаковими з симптомами харчового отруєння, але між цими двома станами існує важлива різниця: харчова алергія виникає кожного разу, коли вона контактує з їжею, до якої вона чутлива. Натомість харчові отруєння зазвичай трапляються рідше, зрідка.

Якщо після вживання молюсків у вас виникають часті симптоми, у вас може бути алергія.

7. Лікування ракової алергії

Багато менш важких симптомів ракової алергії можна вилікувати за допомогою безрецептурних антигістамінних препаратів. Ці ліки допомагають зменшити свербіж та інші неприємні симптоми.

Якщо у вас важка реакція, вам знадобиться ін’єкція адреналіну та зверніться до лікаря або найближчої лікарні.

Якщо у вас діагностували алергію на рак і у вас є ін’єктор, переконайтесь, що ви знаєте своє лікування, щоб використовувати його для перших симптомів більш важкої реакції.

8. Уникайте продуктів, що містять ракоподібних

Їжу, виготовлену з використанням певних крабів, важко виявити, вони можуть траплятися в таких продуктах:
- основа рибного супу, з якої готують багато азіатських страв,
- сурімі, або фальшивий краб, для якого часто використовують м’ясо молюсків,
- глюкозамін, звичайна дієтична добавка, вироблена з використанням молюсків.

Згідно з Американською школою алергії, астми та імунології (AAAI), люди з алергією на молюски можуть вживати певні продукти, що містять глюкозамін, але, як і будь-яка дієтична добавка, перед тим, як приймати, проконсультуйтеся з лікарем.

9. Життя з алергією на рак

Лікування алергії на рак не існує, але ви можете вжити певних заходів, щоб перестрахуватися і жити повноцінним життям. Ось кілька порад щодо цього:
- Уникайте вживання молюсків.
- Не їжте в їжу інших і не дозволяйте іншим їсти у вашу їжу.
- Завжди беріть із собою ліки від алергії.
- Переконайтеся, що ви знаєте, як поводитися з інжектором, якщо він вам потрібен.
- Повідомте інших про вашу алергію, складіть план надзвичайних ситуацій та надіньте браслет для роботи з лікарями, щоб вказати на наявність вашої алергії.

Якщо ви не впевнені, чи містить продукт продукт молюсків, не вживайте їжу, про яку йдеться. Ніщо не варто ставити себе в небезпечну для життя ситуацію.