Поради щодо харчування
Опублікував: Марта Рей 08.07.2019
Марта Рей
Остання публікація Марти Рей (переглянути всі)
- Дієта: дієта та легка їжа, в чому різниця? - 15.01.2021
- Дієта на альтернативні дні другого тижня - 14.01.2021
- Пекло, щоб бути товстим - 13.01.2021
У раціон альтернативних днів, за які ви можете втратити від 14 до 16 кг за три місяці, включена серія зіркових продуктів, і цього разу ми поговоримо про Серрано Хем.
Шинка Серрано, Це їжа, яку можна ідеально вживати на дієті. У разі білої свинячої шинки, якщо споживаються нежирні частини, може мати такі ж калорії, як ковбаса з індички або курки, тобто його можна споживати без проблем.
Іберійська шинка додає більше жиру, який застряг між м’язовими волокнами, ускладнюючи його видалення, але саме цей жир також забезпечує багато переваг.
Ось чому він щодня включається до Винно-шинкова дієта з якого ви можете безкоштовно завантажити перший тиждень, натиснувши на наступне фото:
Знижує рівень холестерину та тригліцеридів
На відміну від того, що ви можете подумати, Іберійська шинка допомагає зменшити вміст тригліцеридів у крові, і це було виявлено дослідженнями, проведеними на медичному факультеті Університету Естремадури професором Хосе Е. Кампілло, в яких було проаналізовано закриту популяцію, в якій щодня вживалося близько 120 грамів іберійської шинки.
Внесок корисних жирів для організму
Коли ми сидимо на дієті, нам не потрібно повністю виключати жири зі свого раціону. Жири необхідні, оскільки вони містять поживні речовини, яких немає в інших продуктах харчування, таких як жиророзчинні вітаміни міститься лише у жирах.
Є все більше і більше доказів, які свідчать про те, що має Серрано Хем багато користі для здоров'я, і останнє дослідження, яке говорить про це, було проведено відділом ендотелію та кардіометаболіків лікарні Рамона-і-Кахаля в Мадриді, в результаті якого зроблено висновки про те, що регулярне та помірне вживання Іберійської шинки має дуже сприятливий ефект у серцево-судинному здоров’ї, тому його можна офіційно включити до Середземноморська дієта.
Ось чому під час дієти ми повинні включати невелику кількість корисних жирів, щоб нам не бракувало таких поживних речовин, як вітаміни A, D, E, K і F, наприклад.
Жир, присутній у Піренейській шинці, який становить 30-40 грамів на 100 грамів Піренейської шинки, має нижчий рівень холестерину які містяться в інших нежирних сортах м’яса, таких як курка або індичка, та в рибі, таких як хек або тріска.
Велика кількість поживних речовин
Окрім високого вмісту білків високої біологічної цінності, шинка Серрано має високий рівень вітамінів групи В та заліза, роблячи його ідеальною їжею для запобігання втрати ваги від втрати м’язової маси, а також допомагаючи зберегти її цілою завдяки забезпеченню необхідними амінокислотами.
Меню на перший тиждень ви можете завантажити безкоштовно, натиснувши на це фото: