Дуже часто харчову алергію плутають з непереносимістю. Однак це два абсолютно різні терміни.

мама

Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 13 жовтня 2020 р.

Останнє оновлення: 13 жовтня 2020 р

Харчова алергія є реакція імунної системи після вживання певної їжі. І залежно від випадку, деякі симптоми або інші можуть бути більш очевидними. Наприклад, у деяких пацієнтів запалення певних ділянок тіла буде більш помітним, тоді як у інших почервоніння шкіри буде більш помітним. Як правило, найпоширенішою ознакою є дерматит.

У дитинстві батькам важливо бути уважними до реакцій своїх дітей на різні продукти, оскільки таким чином вони можуть вчасно звернутися до лікаря та отримати діагноз. Примітно не рекомендується лікувати дітей без попередньої консультації з педіатром, Оскільки спроба полегшити дискомфорт може приховувати один або кілька симптомів та посилювати проблему.

Симптоми харчової алергії у дітей

Харчову алергію непросто діагностувати неозброєним оком. Тому обов’язково потрібно звернутися до педіатра. У деяких випадках лікар може направити консультацію до алерголога для більш поглибленої оцінки випадку.

Симптоми харчової алергії у дітей включають наступне:

  • Травлення: блювота, діарея, мальабсорбція, езофагіт, кишкові кровотечі, гастрит, дитячі коліки, шлунково-стравохідний рефлюкс або запор.
  • Дихальні: риніт, кашель або астма.
  • Шкірні: еритема, кропив'янка або набряк Квінке.
  • Загальне: анемія, млявість, дратівливість, втома, порушення сну, молочнокислий ацидоз або раптова смерть.

Алергія або непереносимість?

Дуже часто харчову алергію плутають з непереносимістю. Однак це два абсолютно різні терміни.

Нетерпимість передбачає реакції травлення на деякі компоненти їжі, тоді як алергія - реакція імунної системи; з якими він може включати різні симптоми, як травні, так і інші. Отже, алергія на цитрусові - це не те саме, що непереносимість фруктози.

У будь-якому випадку, при діагностуванні непереносимості також необхідно звернутися до медичного працівника. Існують специфічні тести для виявлення порушень всмоктування та травлення, пов’язаних з непереносимістю деяких поживних речовин, таких як білки або цукру.

Як попередити харчову алергію у дітей?

Дуже важко уникнути або знати, які види їжі можуть викликати алергію, оскільки кожен організм різний. Тому ми вкажемо кілька рекомендацій, які можуть бути корисними для профілактики харчової алергії у дітей:

  • У випадку бути дитиною, мати повинна почекати відповідний час, щоб почати вводити нові продукти у вашому раціоні. Крім того, слід вводити ці нові продукти поступово, щоб можна було значно легше виявити алергічну реакцію.
  • Батьки повинні порадити, що їхня дитина має харчову алергію. Важливо, щоб у школі ваші вихователі (і навіть ваші друзі) знали, які продукти можуть викликати алергію.

Порадьтеся з лікарем

Важливо, щоб батьки проконсультувались зі своїм лікарем або алергологом, коли у малюка з’являються ознаки харчової алергії після їжі. Найкраще проконсультуватися, коли виникає алергічна реакція, і лікар може поставити діагноз.

Так само слід негайно звернутися до лікаря, якщо дитина важко дихає, запаморочення, запаморочення, прискорений пульс, низький кров'яний тиск, серед інших симптомів.

Нарешті, слід пам’ятати, що симптоми харчової алергії у дітей часто плутають з іншими патологіями. Таким чином, важливо звернутися до лікаря і слідувати його вказівкам. Не вдаватися до ліків без попередньої консультації з професіоналом.