КАРТОФЕЛЬ З СИРОМ, БЕКОНОМ І КРИМИМ КРЕМОМ
Інгредієнти:
- Картопля
- Бекон індичка або індичий такітос
- Тертий сир Світло
- 1 натуральний знежирений йогурт
- 3 столові ложки легкого майонезу
- 1 столова ложка айолі
- Щіпка петрушки
- Щіпка материнки
- Сіль
- Щіпка меленого перцю
підготовка:
- Ми очищаємо і миємо картоплю і ріжемо їх по-хлібопекарськи.
- Деко вистилаємо алюмінієвою фольгою і кладемо картоплю, додаючи трохи води.
- Ми залишаємо їх випікатися при 220 градусах з дрібкою солі, поки вони практично не закінчаться, після чого ми введемо кубики бекону або грудки індички, щоб підрум’янити їх.
- Поки картопля вариться, ми готуємо сметану. Для цього змішайте йогурт у мисці з 3 столовими ложками легкого майонезу та чайною ложкою айолі та посипте перцем, материнкою та петрушкою. Збиваємо, поки у нас не вийде однорідна суміш з невеликою кількістю пінт, і ми резервуємо.
- Коли картопля закінчиться і бекон золотисто-коричневий, додаємо соус і кладемо зверху сир, який ми хочемо, і залишаємо, поки він не розплавиться.
У нас вже є трохи картоплі бекон і сир з нульовою олією і набагато соковитіший за все, що можна з’їсти в ресторані по-американськи. Але нам чогось не вистачає, так? Гамбургер!
ПОВНИЙ БУРГЕР
Інгредієнти (1 одиниця):
- 150 гр фаршу нежирної яловичини
- 1 булочка пекарні
- 1 скибочка легкого сиру
- Салат, помідор або інші овочі за смаком.
- Соуси Сервівіта, Natural Zero, Walden Farms ... (Необов’язково, сюди)
підготовка:
- З м’ясом робимо кульку і трохи притискаємо його. Ми можемо приправити його чим завгодно (сіллю, перцем, чилі ...).
- Приготуйте гамбургер з дуже невеликою кількістю олії на сковороді або на грилі.
- Тим часом ми розкриваємо булочку навпіл і кладемо все, що хочемо мати у своєму гамбургері (соус, сир, салат, помідор ...).
- Коли м’ясо знаходиться в точці, яка нам подобається, ми кладемо його на одну з половинок хліба і закриваємо.
Готові до вживання їжі! Це меню, окрім надзвичайно смачного, може позбавити бажання «бруднити» дорослих та дітей і набагато менше відкладатиме наші цілі, ніж якщо б ми його їли поза домом.