Непереносимість лактози (також відома як чутливість до лактози) є специфічною; синдром після вживання лактозосодержащей їжі та продуктів. Чутливість до лактози обумовлена недостатнім або неповним продукуванням ферменту, що руйнує лактозу (лактази).
За відсутності ферменту лактоза неперетравлюється через тонкий кишечник і потрапляє в товстий кишечник, де бактерії починають розщеплюватися, викликаючи здуття живота, здуття живота, спазми в животі, посилення поривів вітру та діарею. Тест на видих.) Важливо, що чутливість до молочного цукру - це не те саме, що до молока, тобто алергія на молочний білок.
Причини непереносимості лактози
Ми розрізняємо первинну (первинну) та вторинну (вторинну) форми чутливості до лактози.
Вроджена рідкісна форма первинної непереносимості лактози - це коли фермент лактаза відсутній при народженні (також відомий як лактаза). При пізньому типі первинної форми активність ферменту, що руйнує лактозу, поступово зменшується або навіть зникає у віці 3-6 років.
Дорослу популяцію можна розділити на чотири типи за активністю лактази, яка характеризується генетичним тестуванням з чотирма різними генотипами: CCGA, CCGG, CTGA, TTGA. Хоча на основі активності лактази можна виділити 4 генотипи, генетичні дослідження виявляють лише 3 типи генотипів. Причина в тому генотип СС явно первинний у зрілому віці непереносимість лактози засвідчити, єдина відмінність між двома підтипами (CCGA, CCGG) полягає в тому, що для останнього характерне повільне зниження ферменту лактази, тому хвороба проявляє симптоми в більш пізньому віці. Таким чином, рівень ферменту лактази, який здатний розщеплювати лактозу, з віком знижується у деяких осіб. Це пояснює, чому непереносимість лактози розвивається в дитинстві, але лише у зрілому віці.
Інша форма непереносимості лактози називається набутий або вторинний непереносимість лактози, коли інші захворювання, що вражають тонку кишку, призводять до розвитку непереносимості лактози. У цих випадках генетичний тест показує генотип CTGA, TTGA. У таких випадках слід шукати основне захворювання, для якого непереносимість лактози є вторинною, оскільки лікування основного захворювання також усуває непереносимість лактози, тому симптоми є лише тимчасовими. До таких дрібних захворювань, що зачіпають тонкий кишечник, належать чутливість до целіакії до глютену, хвороба Крона, деякі шлунково-кишкові інфекції, патологічний ріст бактерій внаслідок лікування антибіотиками (синдром забруднення тонкої кишки, SIBO), ліки від раку тонкої кишки.