Дірява хвороба кишечника стає все більш поширеною хворобою, і, на жаль, нам доводиться побоюватися не тільки її ускладнень, але й того, що це суттєво погіршує якість нашого життя. Нам слід думати про стінку нашого кишечника (в першу чергу тонкої кишки) як про щільноткану еластичну сітку. Це сполучна клітинна структура, відповідальна за цілісність кишкової стінки.
Функція цієї щільно прилягаючої клітинної структури полягає в тому, щоб утримувати неперетравлені частинки їжі всередині кишкового тракту, як бар’єр, і не дозволяти їм проходити через кишкову стінку в кров.
Якщо баланс бактеріальної флори порушується якимось «стресом» і порушується щільна структура зв’язування клітин, він не може адекватно виконувати свою бар’єрну функцію, і неперетравлені речовини можуть потрапляти в кров, що призводить до запалення та багатьох захворювань.
"Стресові ефекти" можуть бути викликані:
Харчова чутливість: напр. Непереносимість глютену, казеїн - молочні продукти, цукри (фруктоза), кишкові інфекції (паразити, бактерії або грибки), порушення здорової кишкової флори, спосіб життя, харчування.
Клейковина активує фермент під назвою Zoulin, який «відкриває» тонкий кишечник. Якщо ми споживаємо глютен, це зробить нашу стінку кишечника проникною протягом 5-6 годин.
Наслідок
Коли склад мікрофлори та бар’єрна функція кишкового тракту змінюються, щільно прилягаюча клітинна структура розпадається і неперетравлені частинки з кишкового тракту потрапляють у кров. Імунна система не звикла стикатися з неперетравленими частинками в крові, розглядати їх як чужорідні речовини і починати атакувати, викликаючи ряд алергічних реакцій.
Імунна система починає мітити поверхневі молекули білка неперетравлених частинок їжі, які проходять через стінку кишечника, що може бути моторошно подібним до молекул білка в певних тканинах організму. Тут починає діяти взаємозв'язок між аутоімунітетом та проникною кишкою!
Імунна система, що атакує, через деякий час не може розрізнити помічені поверхневі білки (які вона повинна атакувати) та органічно подібні тканини органу.
Якщо білок щитовидної залози дуже схожий на білок, зазначений у команді атаки, він атакує його. Це коли розвивається хвороба Хашимото або Грейвса-Бадедова.
Якщо білки в нервовій системі схожі на білки в команді, він атакує їх, що сприяє розвитку розсіяного склерозу.
Якщо білки підшлункової залози стають жертвою, це діабет 1 типу, якщо це молекули білка тонкої кишки, це хвороба Хрона, і це може призвести до багатьох інших захворювань.
Таким чином, проникний кишковий синдром та аутоімунітет йдуть рука об руку. Якщо хтось має аутоімунне захворювання, він може бути впевнений, що він також страждає синдромом проникності кишечника.