24 серпня 2020 р.
Сир з лляною олією - це справжня підказка для швидкого схуднення. Але що насправді може зробити для вас «пара мрій»? Тепер ви знаєте відповідь!
Як нежирний сир, так і лляне масло - відмінна їжа, яку слід регулярно включати у свій раціон. Поки нежирний сир забезпечує ваше тіло великою кількістю білка, олія льону має неперевершений вміст рослинних омега-3 жирних кислот. Тож поєднання двох «суперпродуктів» має бути справді корисним, так? Однак перед тим, як ми пояснимо, як сир працює з лляною олією, давайте спочатку розглянемо ці два продукти окремо, і ви побачите, яку користь вони можуть принести для схуднення.
Льняна олія: найкраще джерело рослинних жирних кислот Омега-3
Лляне масло, зокрема, містить одне: омега-3 жирні кислоти. І багато з них: 53 грами - 100 грам олії! Льняна олія набагато перевершує класичну оливкову олію та ріпакову олію. Вам потрібно вживати ці ненасичені жирні кислоти щодня, оскільки вони необхідні для життя, однак ваш організм не може їх виробляти сам. Насамперед, омега-3 жири мають антигіпертензивний ефект і борються за здорову, міцну серцево-судинну систему, діють як антиоксиданти (тим самим зміцнюючи вашу імунну систему) і є продуктами, що стимулюють ідеальну мозкову діяльність. За допомогою чайної ложки або двох лляної олії на день ваш мозок може працювати ще краще. Корисні жири в льоні зменшують підвищення рівня цукру в крові після їжі. Іншими словами, це забезпечує більш тривале відчуття ситості після їжі. Крім того, ваше тіло також потребує омега-3 жирних кислот для нарощування м’язів. Жири підтримують біосинтез білків, в процесі яких білок з їжі перетворюється на власний білок організму. І ви знаєте: м’язи спалюють калорії, тому вони є важливими факторами для схуднення.
Сир з низьким вмістом жиру: низькокалорійний насі з великою кількістю білка
Пісний сир - ідеальна їжа для схуднення, оскільки він містить мало калорій: з низьким вмістом жиру і настільки ж низьким вмістом вуглеводів, але найбільше ви отримуєте багато білка з вашою допомогою. Це потрібно вашому тілу, оскільки амінокислоти, що містяться в білках, є важливими будівельними блоками у вашому тілі і беруть участь у багатьох обмінних процесах, включаючи розвиток м’язів, кісток, органів, шкіри та волосся. Ідеальне джерело білка: 100 грам містить 13,5 грамів білка! Крім того, організм може легше використовувати тваринні білки з сиру, ніж рослинні білки, такі як бобові, злакові або горіхи.
Як поєднання двох способів допомагає схуднути?
Їсти з сирною лляною олією дуже гарна ідея, оскільки поєднання двох страв має більше переваг, ніж споживання окремо. Позитивні властивості сиру та лляної олії не тільки чудово доповнюють одне одного, але й підсилюють одне одного.
Суміш - це відмінна комбінація, яка забезпечує низький рівень цукру в крові завдяки високоякісному жиру та високому вмісту білка та особливо довго відчуває насичення. Крім того, жир з лляної олії забезпечує уповільнення перетравлення білка. Завдяки жиру він подає білок в організм повільніше, але набагато довше. Це посилює відчуття ситості та гарантує, що напади голоду вас не вражають.
Крім того, сірковмісні амінокислоти в нежирному сирі гарантують, що високоякісні жирні кислоти з лляної олії краще засвоюються та використовуються у вашому організмі.
Порада рецепта!
Просто візьміть 200 грам нежирного сиру, змішайте з 1 столовою ложкою лляної олії та 1 чайною ложкою лляного насіння. Додайте кілька шматочків свіжих фруктів і навіть трохи волоських горіхів або вівсяних пластівців.
Або що, якщо ви приготували смачний соус: сир, лляне масло, свіжа зелень, трохи часнику і лимона з очищеною картоплею?
З іншого боку, звичайно, ви можете використовувати лляну олію для салатів, замість оливкової або іншої олії. Однак будьте обережні, щоб не нагрівати лляне масло! В іншому випадку омега-3 жирні кислоти руйнуються і перетворюються на шкідливі транс-жирні кислоти.
Порада: Найкраще купувати лляне масло лише невеликими порціями, оскільки воно швидко псується. Ви повинні зберігати вже відкриту пляшку в холодильнику і використовувати її протягом максимум 4 тижнів.
Підсумовуючи: Поєднання нежирного сиру та лляної олії може бути ідеальним для насі, сніданку або вечері, а не лише для тих, хто хоче схуднути. Якщо ви хочете дізнатися ще більше про цю пару або познайомитись із новими „суперпродуктами”, не соромтеся звертатися до наших тренерів для отримання експертної та миттєвої інформації.