dagent

Сири корів, що пасуться в горах Георгіні, виготовляються з молока неперевершеного вмісту та світу смаку, до сирів, виготовлених з коротким і тривалим часом дозрівання.
Особливістю молока, на якому слід наголосити, є те, що пасовища Трансільванії мають особливо різноманітну флору - корову, яка цілий рік знаходиться на пасовищі та їсть багато рослин, трав та квітів. Тому смак, аромат та якість вашого молока не можна порівняти з коровою, яка все життя перебуває в переповненому сараї, дає під час примусового годування набагато більше молока, отримує той самий силос та корм. На додаток до чудової якості інгредієнтів, вони містять підвищену кількість натуральних дрібних спецій, які надає багата природа місцевої сільської місцевості (наприклад, цибуля, червоний перець, насіння кмину, базилік, чорний перець, трюфелі тощо).

Ми постійно тримаємо цей сир на складі, щоб його можна було негайно відправити

Витриманий напівтвердий жирний сир не їстівний у восковому покритті.

Один шматок важить приблизно 200-320г, повний цикл 5-6Кг.

У разі покупки введіть бажану кількість у біле поле, напр. Якщо вам потрібно 25 dkg, 0,25

Склад: коров’яче молоко, інокулянт, вибрані молочні культури,

кухонна сіль макс. 2%, трюфелі 0,2%. Вміст лактози 0,2%.

Жир у сухій речовині хв. 45%, суха речовина хв. 53%.

Алергенні речовини позначаються підкресленням і жирним шрифтом.