вилийте деко

Делікатес, який можна легко зробити за відносно короткий час, щоб здивувати своїх друзів чи родичів.

Зробити здоровий десерт, який можна навіть вживати під час дієти, не так складно. Рецепт шоколадних кульок з сирним кремом ми отримали від Клаудії Касаш, гонщиці на каное МТК, за якою ви можете стежити тут в Instagram (це варто.)

Інгредієнти:

• 500 г нежирного сиру
• 5 г аромату ванілі або вишні
• 60 г еритриту або стивії, ксиліту або підсолоджувача
• мірна ложка ванільного або кокосового горіха Satislent SmartFood
• дві плитки темного шоколаду без цукру на Вавелі (але будь-який інший темний шоколад на 80% також хороший)
• за бажанням смородина, чорниця або інші фрукти

Підготовка:

Зважте інгредієнти в миску і вимісіть все це. Кульки формують у невеликі кульки, а потім ставлять у миску або коробку в холодильник на 30 хвилин.

Наприклад, ви можете використовувати для покриття темний шоколад без цукру Вавеля, але підходить будь-який темний шоколад на 80%. Розтопіть шоколад над гарячою водою в мисці (ви також можете покласти в шоколад дуже невелику кількість кокосової олії, але це не обов’язково) і перетворіть в нього охолоджені кульки. Як тільки шоколадний шар застигне, десерт можна споживати.

Задовільно додає в десерт клітковину, вітаміни, білки та повільно всмоктуються вуглеводи, тим самим роблячи його більш значущим. Якщо у вас його немає, ви можете приготувати десерт без нього, а можна і тут.