Сироватка є побічним продуктом виробництва сиру чи сиру. Хоча в минулому на неї дивились, а не на відходи, сьогодні сироватка вважається їжею, яка може підтримати наше здоров'я та красу.

марнотратство

Які основні його переваги?

Сироватка - це рідина жовтого до жовто-зеленого кольору, яку отримують коагулюючим молоком. Цей процес утворює твердий компонент, що містить білок казеїн, і рідкий компонент, який є просто кисло-солодкою сироваткою. Він містить велику кількість цінних речовин, які дуже корисні для здоров’я людини.

У сироватці ви знайдете кілька цінних білків. Одним з них є лактоферин, який допомагає людському організму збільшити засвоєння заліза. Крім того, сироватка містить вітаміни А, С, Е, В1, В2, В6 або В12. З мінеральних речовин це кальцій, магній, фосфор, натрій або калій. Також сироватка багата лактозою, молочною кислотою та лимонною кислотою, навпаки, ви не знайдете в ній жирів. Завдяки високому вмісту цінних речовин сироватка дійсно благотворно впливає на організм людини.

Якщо ви сидите на дієті, ви можете замінити цей щоденний прийом їжі цим нежирним напоєм. Сироватка наситить вас і, крім того, зменшить почуття голоду. Ця молочна сироватка також бере участь у розщепленні жиру з організму.

Підтримує ріст м’язів

Ви займаєтесь силовими тренуваннями? Щоб зробити результат ще більш помітним, додайте у свій раціон сироватку. Завдяки вмісту якісних білків це допомагає нарощувати м’язову масу.

Це еліксир для шкіри

У вас чутлива або схильна до вугрів шкіра? У такому випадку лікуйте її лікуванням сироваткою. Сироватка перевершує протизапальну дію, тому підходить для щоденного миття шкіри обличчя, яке вона перфузує, напружує та розгладжує. Оскільки сироватка регулює рН шкіри, ви також можете використовувати її як добавку до ванни.

Інші ефекти сироватки

Детоксифікує організм людини. Це допомагає виводити з нього токсичні та відпрацьовані речовини.

Підтримує роботу нирок.

Він бере участь у зниженні рівня холестерину.

Він регулює травлення та допомагає запобігти запаленню кишечника та шлунка.

Як для внутрішнього, так і для зовнішнього використання, це допомагає зменшити симптоми екземи та псоріазу.

Ви можете зробити сироватку самостійно, осідаючи домашнє коров’яче молоко. Якщо ви все-таки хочете придбати сироватку, вона найчастіше доступна в магазинах у вигляді білого порошку. Однак, крім цієї висушеної сироватки, ви також можете знайти сироватку в рідкому вигляді в магазинах здорової їжі, наприклад.

Як вживати сироватку? Для смузі та млинців

Якщо ви не любите сироватку, не потрібно пити її поодинці. Він відмінно підходить для кави або фруктового смузі. Ви також можете додати його в тісто перед випічкою, це також чудовий інгредієнт млинців, крем-супів або соусів.

Для використання на вулиці можна регулярно обполіскувати обличчя сироваткою. Ви також можете приготувати маску для обличчя або обгортання для рук із висушеної сироватки. Щоб шкіра вашого тіла залишалася гладкою та м’якою, у ванну також можна додавати сироватку. Повна ванна містить 80 мілілітрів рідкої сироватки.