Модель Міранда Керр або актриса Демі Мур створили режим, заснований на класичній класифікації антигенів крові

Група 0 відповідає на профіль мисливця; А, колектор; B - до худоби, AB - до змішаних

Після різдвяних ексцесів за столом настав час буквально відрегулювати пояс. Прийшов час прийняти рішення: початок або відновлення дієти займає трибуну у списку викликів, які потрібно вирішити в новому році. Серед багатьох, що заповнюють всесвіт дієт, на кров вказують такі знаменитості, як супермодель Міранда Керр або актриси Демі Мур або Кейт Уінслет, розроблені дієтологами - батьком і сином - Джеймсом і Пітером Дж. Д'Адамо. У книзі "Групи крові та дієта" Д'Адамо пропонує деякі дієтичні рекомендації, засновані на групі крові людини. "Це дієта, яка постулює, що на наше здоров’я впливає режим харчування, але існує також різниця залежно від групи крові кожної людини", - пояснює дієтолог та дієтолог Хосе Марія Мартінес. Експерт додає, що ця дієта стверджує, що "для отримання максимальної користі для здоров'я (що включає втрату ваги), кожен повинен харчуватися по-різному залежно від групи крові, до якої він належить".

Група, профіль.Таким чином, кожна група відповідає профілю: група крові 0 відповідала б мисливцеві-бійцю і повинна їсти продукти, виготовлені за цим профілем, "виключаючи всі інші (ми вважаємо м'ясо та похідні)", говорить Мартінес; група А була б збирачем-фермером; група В, фермер; і група АВ, "найбільш розвинена, була б сумішшю попередніх двох і могла б отримати вигоду з більш-менш змішаної дієти", говорить Мартінес.

Тож які найкращі продукти для кожної групи крові? Люди групи O мають сильну імунну систему та травну систему, здатну метаболізувати багаті білками дієти, згідно з D'Adamo. Вони рекомендують фрукти, овочі, овочі - окрім помідорів - риби або морепродуктів - але не восьминога, копченого лосося або ікри -, тоді як вони просять уникати молочних, газованих напоїв або кави. Ті, хто входить до групи А, мабуть, мають вразливу імунну систему, і бобові, фрукти, соя або горіхи добре справляються. Але м’ясо, борошно, молочні продукти, ковбаси чи сіль погіршують їх. Якщо людина, яка читає ці рядки, з групи В, він повинен знати, що молочні продукти або фрукти корисні для нього, тоді як він повинен уникати, відповідно до цієї дієти, курячого або свининного м’яса, серед інших продуктів. Нарешті, група АВ повинна приймати молочні продукти, фрукти - особливо виноград, ананас або ягоди -, рибу або молюски. Дієта вимагає уникати таких продуктів, як червоне м’ясо, оцет або макарони.

мені

Щодо її переваг, Мартінес вважає, що «в даний час немає жодних доказів, що підтверджують передбачувані переваги для здоров'я дієт на основі групи крові. Тому, якщо немає доказів такої обгрунтованості, така дієта не рекомендується. Крім того, він наголошує, що "будь-яка дієта, яка має ім’я та прізвище, є" диво-дієтою ". Справжня дієта - це хороша харчова освіта та допомога людям бути важливими у своєму харчуванні. Однак підкреслюється, що "це правда, що ці дієти зменшують споживання промислової випічки та цукристих продуктів, але вони не вчать людину добре харчуватися". Він додає, що "будь-яке дієтичне лікування повинно контролюватися" фахівцем.

Швидкі та легкі результати.Щодо профілю людей, які вправні в цій дієті, валенсійський дієтолог зазначає, що, «за його свідченнями, ця дієта була б підходящою для будь-кого. Люди, які хочуть схуднути швидко, легко і комфортно; Я б сказав, що вони найбільше люблять шукати такий тип дієти ».