Скільки калорій має тарілка позолу?
За даними Мексиканського інституту соціального забезпечення (IMSS) штату Герреро, Позол - одне з найбільш корисних страв мексиканської кухні. Головне - подбати про порції, а також уникати супроводжувати їх такими закусками, як тако, свинячі кірки, тости з вершками, гордитами, свинячими рисаками або сопами.
Нещодавно через свій акаунт у Twitter агентство рекомендувало їсти півсклянки позолу з 60 грамами м’яса, овоч за смаком (салат, редис, цибуля), лімон і чилі. Також радить не забувати додати авокадо (100 грам), оскільки це допомагає зменшити рівень холестерину, глюкози, нервової напруги, депресії та покращує кровообіг. Сприяє хорошому травленню та піклується про шлунок від виразки та гастриту.
Беручи за довідку тарілка з 300 мілілітрами позолу, За даними Мексиканської системи еквівалентних продуктів харчування (SMAE), вона містить такі цифри:
• 13 грамів білка
• 5 грамів жиру
• 34 г вуглеводів
Позол для багатьох мексиканців вважається національною стравою.
Gorditas de chicharrón (333 кал., 1 шт.), Pacos al pastor (332 кал.), Молети (380 кал., 2 шт.), Чичаррон в зеленому соусі (365 кал.), Моль де олла (280 кал.) сопи з хорізо (333 кал.) мають більше калорій, ніж пластинка позолу.
Існують різні презентації цієї страви.
Фото: Суєти
Переваги вживання позолу:
• Позол - це страва, яку ви можете насолоджуватись у будь-який час і з нагоди, з цієї причини ми перерахували переваги вживання позолу.
• The зерна кукурудзи є вважається одним із найважливіші зернові культури у світі, містить вуглеводи, залізо, калій, магній, клітковину.
• чи готуєте ви цю страву свинина або курка, чай забезпечить білокs, натрій, калій, магній, цинк та вітамін А.
• The гуаджільйо чилі є одним із інгредієнтів, які дають багато смаку за цим рецептом. Крім того, він забезпечує вас: вуглеводами, вітаміном С і А, кальцієм і залізом.
• The салат має: вітамін А, В, С і Е, воду, антиоксиданти, кальцій, фосфор, залізо.
• Бажано покласти щіпку материнка на момент подачі. Цей вид містить антиоксиданти, вітамін К та клітковину.
• The цибуля забезпечує: клітковину, вітамін С, мало натрію та вуглеводів.
• The редис Ми рекомендуємо вам нарізати їх супертонкими скибочками. Не залишайте їх поза стравою з позолом, інакше ви можете пропустити їх багату клітковину, амінокислоти, вітаміни групи В і С, йод, магній і сірку.
• За допомогою декількох крапель лимон вам буде достатньо отримати вітамін С, лимонну кислоту та калій.
Поради, щоб насолоджуватися цим здорово:
• Виберіть супроводжувати свою смачну тарілку позолу запеченими та не смаженими тостами, без крему.
• Не готуйте позол зі свининою, оскільки він містить більше жиру.
• Супроводжуйте вечерю натуральною водою з гибискуса з невеликою кількістю цукру.
Найкращий сезон для того, щоб насолодитися мексиканською кухнею, - вересень.
Тепер, коли ви знаєте, скільки калорій має тарілка позолу, ми рекомендуємо вам знати більше рецептів позолу в Easy Kitchen. Тут ми ділимося відео про цю смачну страву.