Згідно з дослідженнями ринку Нільсена, з липня минулого року в Угорщині було придбано морозива на суму понад 17 млрд форинтів. Дві третини - це морозиво у великих упаковках у коробках.

скільки

ЩОДЕННО Середа, 15 липня 2009 14:02

Щорічно лише в організованій роздрібній торгівлі продається 23 мільйони літрів холодних солодощів, згідно з опитуванням, опублікованим Nielsen у середу, згідно з яким внутрішній оборот морозива перевищив 17 мільярдів форинтів у липні 2008 року - червні 2009 року. Більше третини обороту припадає на палички для їжі, лійки, бутерброди тощо, відомі в сукупності як імпульсні морозива, і майже дві третини на частку сімейних великопакованих холодних солодощів.

Хоча в кількісному вираженні за останній рік воно спожило на 3 відсотки менше морозива, ніж раніше, але з точки зору вартості ринок збільшився на 2 відсотки у липні 2008 р. - червні 2009 р. Порівняно з попередніми дванадцятьма місяцями.

Імпульсне морозиво стало дешевшим у червні цього року порівняно з шостим місяцем минулого року. Хоча Nielsen зареєструвала 1114 форинтів за літр за середньозваженою споживчою ціною в червні, у червні минулого року вона становила 1301 форинта, а минулого року - 1221 форинта.

Водночас середньозважена споживча ціна за літр на великофасовані продукти, що споживаються вдома, змінилася з 603 HUF на 609 HUF.

Основним місцем придбання морозива є магазин типу 401-2,500 квадратних метрів, який в основному включає супермаркет та знижки. 63 відсотки імпульсного морозива купили люди цим каналом, як і роком раніше. У випадку з продуктами великої упаковки, призначеними для домашнього споживання, частка 401-2 500 квадратних метрів магазинів становить 53 відсотки. Тут дані свідчать про збільшення на 3 відсотки.

Однією з причин керівництва каналом площею 401-2500 квадратних метрів є збільшення частки комерційної брендованої продукції, що продається переважно за зниженими цінами: у червні цього року 70 відсотків всього імпульсного морозива було продано власним, порівняно до 55 відсотків у шостому місяці минулого року.

Значна частина розподілу імпульсного морозива надходить у менші традиційні продовольчі магазини. Магазини площею 50 квадратних метрів і менше складають 15 відсотків, а магазини площею 51-200 квадратних метрів - 14 відсотків обсягу продажів. Показники не змінювались з року в рік.

З іншого боку, у випадку з морозивом з великим фасуванням, частка гіпермаркетів є високою - 29 відсотків від усіх закупованих кількостей.