Насправді це тисячі тонн. І це не їжа, термін якої закінчився чи був пошкоджений. Лише 46% викинутої їжі складається з фруктів та овочів, оскільки їх не можна використовувати інакше і, таким чином, стають відходами. Випічка та готова їжа щільно закриваються. Словацьке Tesco опублікувало інформацію на конференції Foodwaste у Братиславі, згідно з якою за останній рік викинуло майже 3 тисячі тонн їжі, придатної для споживання.
Як зазначає портал Актуальність.ск: «За фінансовий рік 2016/17 (тобто з лютого минулого року по лютий 2017 року) компанія Tesco продала загалом 573 366 тонн продуктів харчування по всій Словаччині. Загалом мережа мала 10 131 тонну надлишку їжі. 2979 тонн все ще залишалося їжею для споживання. Тим не менше, мережа передала лише 137 тонн їжі. Ще 2806 тонн довелося утилізувати ".
tesco.sk
З цього випливає, що немислима кількість їжі викидається. Проте Tesco не розголошувала цю інформацію, щоб викликати ганьбу. Навпаки, він хоче переконати інші ланцюжки опублікувати свою статистику. Згодом вони хочуть посилено боротися з відходами.