Оскільки консерванти відіграють важливу роль у реакції на тривалість хліба, реакція коливається від декількох днів до декількох тижнів або більше. Термін придатності хліба залежить від різних факторів, таких як термін придатності, спосіб приготування та спосіб його зберігання.
З хліба роблять борошна, води та дріжджів. Завдяки порівняно низькій вартості та високій калорійності хліб є однією з найпопулярніших основних продуктів у світі. Він настільки універсальний, що його можна готувати та продавати у сортах будь-якої форми або розміру.
Потім, Скільки триває хліб? При правильному зберіганні термін придатності хліба після закінчення терміну придатності становить приблизно ...
| Після закінчення терміну придатності | Після закінчення терміну придатності | Після закінчення терміну придатності | |
| Хлібобулочний хліб | 2-3 дні | Не рекомендовано | 6 місяців |
| М’які упаковані рулети | 5-7 днів | 7-14 днів | 6 місяців |
| Булочки хлібобулочні | 2-3 дні | Не рекомендовано | 6 місяців |
| М’який фасований хліб | 5-7 днів | Не рекомендовано | 6 місяців |
| Тісто для печива | 2 години | 1-2 тижні | Не рекомендовано |
| Заморожене тісто для печива | 1 день | 2-3 дні | 1 рік |
| французький тост | 2 години | 5-7 днів | 6-8 місяців |
| грінки | 5-6 місяців | Не рекомендовано | Не рекомендовано |
| Панірувальні сухарі | 5-6 місяців | Не рекомендовано | Не рекомендовано |
Звичайно, всі продукти зберігають менше часу, якщо вони не зберігаються належним чином. Пам'ятайте, що хліб, як і багато інших зерен, зазвичай має термін придатності, а не термін придатності. Завдяки цій відмінності ви можете спокійно використовувати хліб для доповнення своїх улюблених страв навіть після закінчення терміну придатності.
Як дізнатись, хліб поганий, гнилий чи зіпсований?
Практичне проведення гігієни та техніки безпеки харчових продуктів допоможе запобігти хворобам, що передаються через їжу.
Хоча це не ідеальне випробування, ваші органи чуття часто є найнадійнішими інструментами для того, щоб дізнатись, чи не пішов ваш продукт. Деякі загальні риси поганого хліба такі цвіль, що ви часто можете відчути запах перед тим, як вас побачать (але не пахніть цим - ви не хочете, щоб у вас в носі були спори цвілі! Хлібна цвіль може бути найрізноманітніших кольорів, навіть білого, який потребує пильного розгляду, щоб відрізнити від борошно Якщо скибка хліба запліснявіла, не годиться їсти ще одну скибку того самого хліба - викиньте цілий хліб.
A тверда і суха текстура означає, що хліб черствий, але його все одно можна використовувати як панірувальні сухарі або сухарики, якщо немає цвілі, звичайно. Оскільки панірувальні сухарі та сухарики сухі, вони можуть тривалим життям насолоджуватися довгим життям цвілі потрібна волога, щоб рости. Але якщо сухарі зіпсувалися, перегляньте нашу сторінку заміни панірувальних сухарів, щоб знайти відповідні альтернативи.
Проблема з охолодженим печивом та булочками, які купуються у тюбиках у холодильній секції магазину, полягає в тому, що масла починають прогірчувати через кілька тижнів після закінчення терміну придатності. Коли трубка потріскається, а колір тіста буде трохи темнішим від початкового, буде неприємний запах. На смак це теж впливає, тому не вмикайте духовку, якщо помітите, що ваше тісто почало псуватися.
Звичайно, зіпсована їжа пов’язана з певними ризиками для здоров’я, тому завжди пам’ятайте, що слід практикувати безпеку харчових продуктів та насолоджуватися їжею до того, як закінчиться термін її придатності.
Як зберігати хліб, щоб продовжити або продовжити термін його зберігання?
Ви можете допомогти зберегти свіжоспечений хліб свіжим, зберігаючи його в паперовому пакеті. Паперові пакети краще пластикових, оскільки папір дозволяє хлібу дихати і запобігає накопиченню вологи та цвілі - але він буде сохнути набагато швидше.
нарізаний хліб найкраще зберігати в поліетиленовому пакеті звідки це береться, щоб зберегти прохолоду. Хліб можна зберігати в холодильнику, але це не рекомендується, оскільки він сохне набагато швидше.
заморожування - кращий довгостроковий варіант, Ви можете заморозити хліб, зберігаючи його смак і текстуру, використовуючи герметичний контейнер для морозильної камери (або поліетиленовий пакет, що постачається із застібкою на блискавці). Їжа заморожується на невизначений час, але якість знижується після закінчення часу, зазначеного в таблиці.
Якщо ви виявите, що ваш хліб стає жорстким (але не пліснявим), перегляньте нашу сторінку, що робити зі старим хлібом. І якщо у вас закінчилося масло, ви знаєте, що з хлібом немає нічого кращого, але перегляньте наші пропозиції щодо замінників масла.
Деякі переваги правильного зберігання їжі включають здорове харчування, зниження витрат на їжу та допомогу навколишньому середовищу, уникаючи відходів.
- Як довго триває THC в організмі BSF Seeds CL
- Як довго триває алкоголь в організмі Кров Сеча
- Як довго триває невикористаний автомобільний акумулятор і що робити, щоб підтримувати його в справному стані SGS ITV
- Скільки триває відкритий авокадо? Поради, як тримати його довше
- Як довго чекати після їжі, щоб потренуватися - груповий час