Переваги кетогенної дієти - режиму їжі, що зосереджується на обмеженні вуглеводів приблизно від 20 до 50 грамів на день - часом важко отримати, оскільки пересічна людина не знає, які фрукти та овочі їсти. Насправді багато продуктів є в забороненому списку, навіть деякі фрукти, які ви їсте щодня.

фруктів

Для того, щоб дотримуватися звичного режиму, потрібно знати, як правильно живити своє тіло і розраховувати кількість нетто вуглеводів у кожному фрукті. Для цього вам просто потрібно відняти грами клітковини із загальної кількості вуглеводів.

Щоб полегшити ваше завдання, ми покажемо вам 5 фрукти, сумісні з кетогенною дієтою.

5 смачних фруктів, сумісних з кетогенною дієтою

1. Кавун

Порівняно з іншими фруктами, кавун з низьким вмістом вуглеводів з приблизно 11,5 грамами та 0,5 грамами клітковини у 152-грамовій порції. З цієї причини ви повинні пристосовувати раціон до своїх щоденних потреб, коли ви відчуваєте необхідність.

Також кавун іВін багатий різноманітними вітамінами та мінералами, включаючи вітамін С, калій та мідь. Експерти запевняють, що він також містить лікопен, компонент рослин, який діє як антиоксидант і зменшує пошкодження клітин, а також бореться з хворобами (Naz, Butt, Sultan, Qayyum and Niaz, 2014).

2. Полуниця

Полуниця не тільки смачна, але й надзвичайно поживна, з низьким вмістом вуглеводів та великою кількістю клітковини. Насправді 152 грама полуниці можуть дати вам 11,7 грамів вуглеводів і 3 грами клітковини.

Більше того, цей фрукт є чудовим джерелом мікроелементів, таких як вітамін С, марганець та фолат. Крім того, дослідження показали, що полуниця насичена антиоксидантами, такими як антоціани, елагова кислота та проціанідини (Olas, 2018).

3. Лимони

Лимони - один з найвідоміших цитрусових фруктів завдяки своїй універсальності у світі кулінарії - від напоїв до основних страв та десертів. Вони є чудовим варіантом, оскільки містять лише 5,5 грамів вуглеводів і 1,5 грама харчових волокон у кожному фрукті.

Причиною їх користі є те, що вони є багатим джерелом пектинів - типу клітковини, яка може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові, боротися із запаленням і уповільнювати ріст ракових клітин. Інші поживні речовини, які ви можете знайти в лимонах, - це вітамін С, калій і вітамін В6.

4. Помідори

Багато людей вважають, що помідори належать до категорії овочів, але насправді вони ботанічно класифікуються як фрукти. Ця смачна їжа може супроводжувати ваші салати, служити основою для соусу або заправкою в тих випадках, коли ви вважаєте за потрібне.

Одна чашка сирих помідорів або 180 грамів містить 7 грамів вуглеводів і 2 грами клітковини. На щастя, помідори мають низьку калорійність і багаті корисними компонентами, такими як лікопін, бета-каротин та нарінгенін.

5. Персики

Ви можете впізнати персики за їх солодким і свіжим смаком, а також за характерною шкіркою. Персики мають відносно низький вміст вуглеводів: 14,7 грама вуглеводів та 2,5 грама клітковини в порції 154 грами.

Поки ви зберігаєте звичку їсти цей фрукт помірними порціями та з компанією інших продуктів з низьким вмістом вуглеводів, ви з успіхом включатимете їх у свою кетогенну дієту. Також персики багаті вітаміном С, вітаміном А, калієм та ніацином.

Згідно з дослідженням, проведеним на 1393 особах, було встановлено, що регулярне вживання персиків у компанії з іншими фруктами та овочами з високим вмістом флавоноїдів та стильбенів пов’язане з поліпшенням рівня холестерину та тригліцеридів у крові. Це важливо, оскільки обидва фактори ризику серцевих захворювань (Li et al., 2013).

Завершення

Кетогенна дієта може стати для вас прекрасним способом схуднути та змінити нездорові харчові звички, але вона має і мінус, який полягає в тому, що вам потрібно обмежити різні продукти, щоб вони добре трималися, включаючи деякі смажені страви. Однак якщо такі є фрукти, сумісні з кетогенною дієтою що, крім того, забезпечить вам великі переваги.