Смузі або смузі?
Смузі спочатку готували виключно з овочів та фруктів. Зокрема, заморожені овочі та/або фрукти перетирають у пюре або свіжі фрукти подрібнюють кубиками льоду. Якщо молочний продукт (молоко, рослинне молоко, йогурт) вже включений, ми говоримо про смузі. Однак у будні більшість не розрізняє напої.
ПЕРЕД ПУРНЯМ В ГЛАДКИЙ ТУТ Є ЯКІСЬ «ПРАВИЛА», ЯКІ НЕ ВІДЧИНЮЮТЬСЯ В КОНЦЕЗОВОМІ РЕЗУЛЬТАТІ:
1. Вам знадобиться хороший блендер. Якщо ви хочете регулярно вживати смузі, не шкодуйте грошей на кращу машину. З дешевим блендером нижчої якості змішування - це мука, з прямим наслідком того, що воно рідко, а через деякий час і взагалі не буде використано.
2. Ви можете вживати будь-яке молоко та молочний продукт, який вам подобається. Шанувальник кокосового молока? Давай! Ви любите мигдальне молоко? Давай! Але це також нормально, якщо ви любите коров’яче молоко або просто хочете йогурт. І в цьому випадку правда, що можливості обмежені лише фантазією.
3. Те саме стосується підсолоджування. Початкові молочні коктейлі майже напевно вибирають в якості основи банан, який є ідеальною основою: він робить напій солодким і густим. Але вам не доведеться відмовлятися від додавання цукру або підсолоджувачів - рішення вирішувати лише вам.
4. Основи смузі чудово підходять для заморожуванняk. Для більших покупок, наприклад, візьміть пучок стиглих бананів, подрібніть їх вдома на шматочки, а потім заморозьте кількома порціями в невеликих коробках або пакетиках. Таким чином у вас завжди будуть домашні інгредієнти.
5. Будьте творчими! Найкращі смузі та смузі народжуються тоді, коли ти відрізняєшся від рецепта і змішуєш все, що знайдеш вдома.