Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя

  • Вступ
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Змагання
    • Здоров’я дітей
  • Аеробіка
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Бе
    • Події
    • Інструктори
    • Обмін
    • План тренувань
    • Здоров’я дітей
  • Фітнес
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Тіло та розум
    • Події
    • Інструктори
    • Пристрої
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Здоров'я
    • Події
    • Обмін
    • Здоров’я дітей
  • Рецепти
    • Супи
    • Закуски
    • Основні страви
    • Салати
    • Пустелі
    • Напої
    • Інші
    • Здоров’я дітей
  • Інтернет-магазин

Слідкуйте за порожніми калоріями!

Якби ми були мисливцями, які шукали їжу в природі, наше тіло мало би якось сигналізувати нам про те, що ми відкрили щось корисне.

фізичні

Завдяки природі та біології наш мозок запрограмований оцінювати три основні смаки: солодке - безпечне джерело енергії, жирне - щільне джерело калорій та солоне - рідина, яка діє як консервант. Щоразу, коли ми стикалися з цими смаками, нейромедіатори нашого мозку допомагали нам пам’ятати, що така їжа була хорошим вибором. За допомогою цих сигналів природа допомогла нам вибрати їжу, яка є найбільш корисною для нашого здоров’я, їжу, яка є поживною. Однак проблема виникає в наш час, коли ці сигнали зберігаються в нашому мозку, але продукти, в яких вони передаються, цілком можливі, але не є джерелом повноцінного харчування.

Фахівців з виробництва продуктів харчування дуже цікавило те, що наш мозок сильно реагує на конкретні смаки, і тому вони почали переробляти звичайні продукти. Вони висмоктували з них воду, клітковину та поживні речовини та замінювали їх такими добавками, як кукурудзяний сироп, глутамат, штучні підсолоджувачі, барвники та ароматизатори. Такі продукти неприродно стимулюють наші смакові рецептори, мають лише мінімальну, якщо взагалі є, харчову цінність і чудово грають з нашим мозком. Вони стимулюють центри задоволення та винагороди в мозку, оскільки вони науково розроблені, щоб спонукати наші смакові рецептори змусити нас споживати більше. Сучасні технології просто позбавили їжу їжі і навчили нас харчуватися порожніми калоріями.

Порожні калорії

Порожні калорії - це частина продуктів, що мають дуже високий енергетичний вміст (тобто містять велику кількість калорій), але майже не забезпечують організм цінними корисними поживними речовинами. Типовими прикладами є перероблені вуглеводи, деякі жири та алкоголь. Ці продукти мають такий самий енергетичний вміст, як і будь-яка інша калорія, але їм бракує багатьох важливих поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, антиоксиданти, амінокислоти або клітковина. Якщо ми споживаємо таку їжу, організм не може впоратися з швидким надходженням великої кількості енергії, а якщо ми не займаємося великими інтенсивними і великими видами спорту або займаємося важкою фізичною роботою, і більшу частину дня проводимо сидячи за комп’ютером або комп'ютер.

Їжа з високим вмістом цукру

Найчастіше ми приймаємо порожні калорії в продуктах, що містять білий цукор, таких як тістечка, соснові шишки, печиво, кондитерські вироби, морозиво, желе та інші продукти з додаванням цукру. Справа в тому, що цукор потрібен людському організму лише невеликими порціями, навіть якщо ви знаєте ситуацію, коли відкриваєте упаковку печива, і не можете зупинитися, поки не з’їсте все це. Чому ти не можеш зупинитися? Причина проста. Незважаючи на те, що ви споживаєте цілу купу калорій, вашому тілу все ще не вистачає харчування, тому воно не може насититися, ви не можете перестати їсти. Слід також обмежити вживання рафінованих злакових продуктів, таких як білий хліб або білий рис. Замініть їх на цільнозернові варіанти. Інші продукти з порожніми калоріями - це піца, лимонад, солодкі напої, енергетичні напої, комерційні фруктові соки, жирні м’ясні страви, такі як ковбаси, бекон або ребра. Уникайте швидкого харчування, яке є синонімом порожніх калорій.

Також слідкуйте за алкогольними напоями

Також слід обмежити споживання алкогольних напоїв. Вони сповнені порожніх калорій. Хоча виноградний сік містить речовини OPC (олігомерний проантоціанідин - група речовин, що зміцнюють білок і весь організм), деякі вина перетворюють вітамін С, а пиво - вітамін В, проте їх кількість незначна порівняно з порожніми калоріями. Алкоголь містить майже вдвічі більше калорій, ніж білок. Той факт, що калорії, які організм отримує від нього, перетворюються на жир, також говорить проти алкоголю. Високе споживання калорій обтяжує ущільнення та спричинює видимі запаси жиру.

Якщо ваше щоденне меню виглядало як наступним чином:

(зверніть увагу на кілька разів більший вміст вуглеводів порівняно з іншими макроелементами)

Джерело: kaloricketabulky.cz

СТІЙКИ

вміст білка: 3 г.

вміст вуглеводів: 27 г.

жирність: 9 г.

  • гамбургер + 1х картопля фрі + 500 мл кола
  • гамбургер: 255 ккал

вміст білка: 13 г.

вміст вуглеводів: 32 г.

жирність: 8 г.

  • картопля фрі: 235 ккал

вміст білка: 3 г.

вміст вуглеводів: 29 г.

жирність: 12 г.

  • кола: 220 ккал

вміст вуглеводів: 55 г.

СНІК 1

вміст білка: 3 г.

вміст вуглеводів: 47 г.

жирність: 13 г.

ВЕЧЕРЯ

  • Піца 200 г + 2 дкл червоного вина
  • піца: 441 ккал

вміст білка: 18 г.

жирність: 8 г.

вміст вуглеводів: 72 г.

  • червоне вино: 131 ккал

вміст білка: 0,4 г.

вміст вуглеводів: 5 г.

жирність: 0,6 г.

SNACK 2:

вміст білка: 2 г.

вміст вуглеводів: 37 г.

жирність: 8 г.

Загалом ви отримували б 2010 ккал/приблизно 8400 кДж на день, що дозволило б досягти рекомендованого щоденного споживання енергії пенсіонеркою, але лише мінімальні, якщо такі є, поживні речовини потрапляли б у ваш організм. Без поживних речовин ви були б втомленими, але зовсім не посіяними, і ваше тіло не знало б, що робити з цими порожніми калоріями, тому воно почало б їх накопичувати. Якщо ви хочете запобігти цьому і хочете спалити всі ці порожні калорії, хоча ви б і зовсім були без енергії, оскільки ви майже не вживали макроелементів, вітамінів або мінералів, наприкінці дня вам доведеться:

  • бігати близько 3 годин із середньою інтенсивністю, або
  • кататися на ковзанах близько 3 годин із середньою інтенсивністю, або
  • грати приблизно 3,5 години теніс або баскетбол, або
  • цикл близько 3 годин із середньою інтенсивністю, або
  • ходити близько 6 годин по сходах, або
  • плавати близько 4 годин із середньою інтенсивністю, або
  • практикуйте близько 3 годин аеробіки із середньою інтенсивністю, або
  • практикуйте близько 5 годин йоги із середньою інтенсивністю.

Рекомендуємо прочитати: Їжа як проблема: причини та контексти

Автор статті

Стиль FIT

FIT style - це розумний журнал для сучасної жінки, незалежно від віку. Він інформує про нові події у світі охорони здоров’я, моди, краси, технологій та активного способу життя. У новому випуску ви також знайдете інтерв’ю із Zuzka Light!