Словацька їжа в Англії, або те, що варто було б упакувати у валізу по дорозі до Великобританії
Словаччина та Англія розташовані не так далеко один від одного, тому ви не знайдете занадто великих відмінностей у харчуванні. Звичайно, ви не отримаєте бриндзу, печінку та інші явні словацькі страви, але в основному те саме ви знайдете в супермаркетах. Є хліб, молоко, гірчиця, бекон, але в цьому є улов.
Проблема полягає в тому, що у Великобританії продукти з однаковою назвою, а часом і однаково виглядають абсолютно різними. Наприклад, чіпси. Можна подумати, що це комусь подобається чіпси зі смаком оцту. Вони досить часто продаються в Англії і дуже популярні.
Єдиний шанс - магазини з польськими або словацькими продуктами
Наведені нижче продукти в звичайних англійських магазинах виглядають або смакують не так, як наші словацькі. Або взагалі їх там не купиш.
Продукти в англійських магазинах:
- хліб - смак також виглядає інакше, ніж словацький,
- молоко - смак різний, навіть якщо він виглядає однаково,
- панірувальні сухарі - продається лише таким чином, що рибні пальці загортаються, таких, як у нас у Словаччині, ви не можете придбати,
- гірчиця - Ви не можете купити класичний повножирний кремль або кремль, якщо тільки Діжон,
- копчений бекон - купуйте бекон, але тільки "англійський",
- алкоголь (темний ром, фернет, ...) - ви зазвичай не купуєте,
- паштети - відрізняються від словацьких,
- салати (рибний, паризький, тріска,…) - не виробляється,
- Словацькі солодощі (альпіністи, кафе,…) - Англійські магазини їх не імпортують,
- напівгрубого і грубого борошна - Англійці цим не користуються і тому не виробляють,
- сушені гриби напр. для капусти - у них немає, можна купити тільки китайську.
Якщо ви шукаєте той самий або подібний смак, до якого звикли вдома (наприклад, солодощі), у вас немає іншого вибору, крім як знайти магазин, де продають словацьку або польську їжу. Однак такого магазину ви знайдете не в кожному місті, і вони не мають достатньо широкого асортименту в усіх. Деякі продукти варто взяти зі Словаччини. Наведений перелік може слугувати натхненням. Однак майте на увазі, що ввезення певних видів їжі до Великобританії заборонено або обмежено.
Їжа не загальна, але доступна
Якщо ви знаєте, куди йти, ви знайдете майже те саме, що і вдома, наприклад:
- квашена капуста його можна придбати в супермаркетах під назвою квашена капуста Теско a Морісони (у скляних пляшках),
- суха салямія - (подібний до Нітрану) можна знайти в супермаркеті Lidl,
- свіжі дріжджі Ви можете отримати на ринку,
- ковбаси наприклад, помічені сосиски можна знайти в супермаркеті Lidl або Мережа, упаковані у вакуум,
- трав'яні чаї, напр. купити м’яту в супермаркеті Lidl.
Оскільки британці зазвичай не використовують ці продукти на своїй кухні, не сподівайтесь, що зможете вибрати серед кількох виробників.
Окрім перелічених "проблемних" продуктів харчування та бриндзи, у Великобританії не слід пропускати нічого, коли справа стосується їжі. Навпаки, ви знайдете свою улюблену їжу або їжу, яку ви пропустите, повернувшись до Словаччини назавжди. Це може бути чізкейк, солодощі або щось з екзотичного Take Away, наприклад.
Те, що ви самостійно знайдете в керівництві по Англії, у розділі "Дієта"?
- Як вони виглядають харчування в Англії і що робити, щоб вам сподобалось
- Де і як зручно купувати їжу
- Англійський спосіб харчування
- Словацька фрукти та овочі - Ми робимо покупки у першого продовольчого критика у Словаччині! Немає їжі
- Розі Хантінгтон-Уайтлі повністю відмовляється від цих продуктів!
- Словацькі погляди 32017 (березень) Літературний тижневик
- Словацька влада повинна була роками просити про повернення Мішки - Уповноваженого у справах дітей - Вієри Томанової
- Словацькі профілі в Instagram для любителів книг - Noizz