ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

Солодке харчування

Словацька пахлава

[рецепт № 37770 від 27.2.2011] ДЛЯ НАТХНЕННЯ

Солодке харчування

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

24 (500) скибочки (г) тіста для штруделів, 250 г волоських горіхів, 60 г коричневого цукру, 1 столова ложка кориці, 1 ванільний цукор, 175 г вершкового масла, 90 мл меду, 2 столові ложки лимонного соку

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Наріжте горіхи на менші шматочки, але ми не повинні! Змішайте їх з цукром і корицею.

2. Нехай масло розтопиться, бо воно нам знадобиться для боротьби.

3. Змастіть тарілку вершковим маслом і викладіть першу тарілку тіста. На кожну тарілку ми намазуємо масло.

4. Після 6 шарів посипте приблизно 1/3 горіхової суміші. І ми повторюємо процедуру, поки не пропустимо всі горіхи і пластинки.

5. Перед випіканням важливо, щоб пиріг вирізався принаймні на половину глибини трикутників. В іншому випадку його не вдасться добре вирізати після випікання і буде кришитися.

6. Випікайте приблизно 15 хвилин при 180 ° C до стану хрусткої та золотистої скоринки.

7. Тим часом підігрійте мед з лимонним соком, щоб його можна було влити. Налийте гарячий мед на пахлаву, щойно витягнуту з духовки.