Вони також зробили новаторські відкриття у своїх дослідженнях.

вони

Поділитися статтею

Вони їдять багато жиру, але кров'яний тиск їх не турбує. Вгадайте три рази, про яку націю йде мова. Правильна відповідь - французи. Кажуть, вони можуть насолоджуватися їжею без наслідків завдяки червоному вину. Її п’ють після обіду та ввечері.

Наші вчені вирішили перевірити т. Зв французький парадокс. І вони також зробили новаторські відкриття у своїх дослідженнях. Словацькі вчені роками стежили за французьким питтям. Французи кажуть, що вино не підвищує тиск.

"Це було пов'язано з помірним споживанням легкого червоного вина. Однак нас цікавили механізми, ми хотіли знати, як працює червоне вино ", - пояснює науковець SAS Івета Бернартова.

Вони вивчили його і виявили, що речовини червоного вина дійсно захищають від серцево-судинних захворювань. Чи означає це революцію в пияцтві? "Ми досліджували алкогольне вино. Тільки ці екстракти червоного вина мають позитивні ефекти. У випадку з алкогольним червоним вином рекомендовані дози залежать від маси тіла ", - пояснює науковець SAS Олга Пеханьова.

Червоне вино містить речовини, які діють на утворення оксиду азоту. Коли організму не вистачає або його занадто багато, це може спричинити високий кров'яний тиск, ожиріння або інші цивілізаційні захворювання. Речовини, що впливають на його виробництво, також є в інших продуктах харчування, навіть у якісному шоколаді.

Словацькі вчені не залишились лише з вином та шоколадом. Вони пішли ще далі і дослідили нові варіанти лікування серцевих захворювань.

І які їх знахідки? Дивіться це у звіті Зузани Яворової.