смачний

Поділіться

Чи знаєте ви кращий суп, ніж томатний, який одночасно ситний і корисний? Можливо, щось знайдеться, але томатний суп - це один з ТОП-супів, який можна готувати в будь-який час року. Її навіть люблять маленькі діти, які починають пізнавати різні смаки. Його можна приготувати різними способами, а також приготувати зі свіжих очищених помідорів або томатного пюре.

Ми могли б назвати томатний суп традиційним словацьким супом, який ніколи нічого не зіпсує. На підготовку у вас не буде зайнято багато часу. Це просто, має солодкий смак і в той же час може насичувати належним чином. Ми сподобались тобі? Якщо так, прийдіть і приготуйте його за дуже легким рецептом.

Для томатного супу потрібно:

  • 400 г очищених помідорів
  • менша цибуля
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 2 зубчики часнику
  • лимонний сік
  • за смаком чилі та мед
  • свіжий базилік
  • сіль і перець
  • 1 столова ложка вершків

Спочатку ріжемо цибулю, яку обсмажуємо на оливковій олії. Коли цибуля спіниться, додайте подрібнений часник і очищені помідори, нарізані меншими кубиками. Смажте все разом деякий час і залийте окропом.

Приправте сіллю, перцем і додайте трохи чилі (якщо ви не любите гостру їжу, додавати зовсім не потрібно). Прокип’ятіть деякий час і після варіння перемішайте заглибним міксером. При подачі прикрасьте листям базиліка, столовою ложкою вершків і подавайте до хліба з непросіяного борошна. Якщо вам хочеться, можете додати в суп тертий сир. Якщо ви хочете, щоб суп був більш насиченим, ви також можете збагатити його манними варениками. Бажаємо вам гарного смаку!

Інші чудові рецепти супів:

Вам буде цікаво

Швидкий грибний суп з макаронами: унікальний смак у традиційно нетрадиційному делікатесі!

    61 9
  • 09.09.2020

ФІТ суп з брокколі без вершків, який не зашкодить стрункій лінії

    49 9
  • 26.08.2020

РЕЦЕПТ: Суп з кабачків і фенхелю для гурманів

    27 3
  • 19.05.2020

Це хоче змін? Спробуйте цей рецепт вершкового супу з порею!

    41 9
  • 19.10.2018