Не можете вибрати з великого вибору морозива в магазинах? Ми порадимо вам! Готуйте морозиво самостійно, точно на ваш смак та з повноцінними інгредієнтами!
Коробки з морозильною камерою в супермаркетах пропонують справді величезну кількість фруктового морозива, м’якоті, морозива та більших упаковок для всієї родини. Однак навіть у цьому випадку неправда, що це не закінчилося саморобне виробництво. Це гарантія якості без додавання затверділого жиру та консервантів, що морозиво в магазинах без винятку, щоб витримати багаторазове заморожування, розморожування та тривале зберігання.
Важливим компонентом домашнього морозива, який створить смачний смак, є щонайменше 33% вершків. Досвідчені виробники морозива рекомендують нежирний сир та сир. Ви не дуже сподобаєтесь, використовуючи варіанти з низьким вмістом жиру. Здоровий тростинний цукор також сприятиме карамельному дотику.
Три варіанти домашнього виробництва
Щоб отримати якісну суміш для морозива, вам доведеться змішувати її до п’ятнадцяти разів на годину. Домогтися тонкої консистенції можна лише збиваючи повітря. Якщо ви хочете без особливих зусиль приготувати по-справжньому смачне пухнасте домашнє морозиво, чекаючи кілька годин і помішуючи, вам знадобиться машина для виготовлення морозива. З його допомогою ви можете викликати цілий літр морозива, і ви можете придбати його в різних цінах від 25 євро. Його використання дуже просте.
Якщо у вас його немає в наявності і ви навіть не замислюєтесь про його придбання, ви можете приготувати еквівалент солодкого лідяного освіження лише за допомогою блендера та морозильної камери. У цьому випадку досить змішати сир, маскарпоне або рікотту зі вершками, молоком, додати фрукти, ванільний сосок або будь-який інший інгредієнт, щоб створити бажаний смак, підсолодити, покласти в морозилку і розім’яти.
Порада редактора: Змішайте сир, збиті вершки, сметану, ванілін і трохи цукру. Можна додати какао до половини дози. У світі є чесний чізкейк для спекотних літніх вечорів.
Надихайтеся іншими рецептами морозива на сайті dobre-recepty.sk
- М'якоть плодів
Ще простіша альтернатива - приготувати освіжаючу м’якоть із змішаних фруктів. Ви можете придбати контейнери з киянками для зручного споживання ескімо, наприклад, у побутових речах. Ви також порадуєте ними своїх дітей. Для нього можна використовувати будь-який літній улюблений фрукт. Найкраще з власного саду.
Порада редактора: Порізати фрукти і посипати тростинним цукром. Прокип’ятити деякий час, щоб розм’якшити, і після охолодження перемішати до тонкої суміші. Розлийте у формочки і дайте заморозитися на ніч. Таким чином, ви також можете зробити різнокольорові фруктові фруктові фруктові фруктові фрукти, використовуючи кілька видів фруктів.
Навчіться розпізнавати якісне морозиво!
Якщо ви вже тягнетеся до морозива та фруктового морозива, пропонованого в магазинах, не забудьте врахувати склад, вибираючи їх. Більшість дешевих альтернатив не мають нічого спільного з якісними інгредієнтами. Це просто різні інгредієнти із запахом та імітаційним смаком. Наприклад, справжнє ванільне морозиво повинно містити видимі чорні точки з насіння ванілі і мати насичений жовтий колір. НЕ БІЛИЙ - як це буває у багатьох ароматизаторів. Шоколад? Тільки сміливо дивіться на ярлик! Какао в порошку 9% - це єдине, що більш дешевий варіант має спільного з шоколадом. Навіть тим, хто дотримується лінії, краще тягнутися до морозива, яке має достатній вміст сиру та вершків. При вживанні фруктових кабачків враховуйте співвідношення фруктів і доданого цукру. Дізнайтеся більше у наступному відео "Я знаю, що я їжу":