лимоном

Ви хочете зробити рецепт лимонної форелі? лимонна форель це інший спосіб дуже проста в приготуванні це дуже смачно риба, багата олією Омега 3 і скільки користі вони нам приносять. Якщо нам подобаються цитрусові аромати, такі як лимон або апельсин, і ми хочемо додати форелі інший момент, це найкращий рецепт.

Лимон при варінні втрачає інтенсивність і кислотність, тому він м’який і дуже насичений. Я збираюся пояснити вам це поетапно, як завжди, щоб ви змогли без проблем підготувати це і насолодитися цим рецепт з фореллю.

Ця риба дуже підходить людям, які мають проблеми з кровообігом, тому її потрібно вживати. Або ви заохочуєте готувати форель з лимоном?

Складність: низька
Вартість: низька

Інгредієнти: (4 особи)

- 4 середні форелі
- 2 лимони
- 1 середня цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1/2 склянки білого вина
- Імбир
- Рафіноване кукурудзяне борошно
- Вершкове масло
- 1 ложка цукру
- Сіль
- оливкова олія екстра вірджин
- 3 картоплини для гарніру

Приготування форелі з лимоном:

Спочатку зварити картоплю, а коли вона буде готова, забронювати її.

Покладіть в каструлю трохи вершкового масла і пасеруйте подрібнену цибулю і нарізаний скибочками часник. Тим часом, ми натерти трохи шкірки одному з лимонів і залишити для подальшого гарніру, що додасть нам більш насиченого лимонного смаку. Вичавіть сік з двох лимонів і залиште.

Коли пройде кілька хвилин і коли овочі набудуть забарвлення, додайте півсклянки вина, залиште кілька секунд, а потім додайте сік лимонів, сіль, трохи імбиру і половину чайної ложки цукру. Додайте кавову ложку рафінованого кукурудзяного борошна, придатного для целіакії, і добре перемішайте. Знімаємо з вогню.

Вливаємо вміст у стакан блендера. Збиваємо, виправляємо сіллю і резервуємо. Має бути щось густе і желатинове.

Прибираємо поперек до форелі. Я не готував лимонну форель, лише поперек, але ви можете зробити її цілою, якщо вам більше подобається. Ми очищаємо і видаляємо колючки. Пропускаємо через борошно. На сковороді обсмажуємо форель на дуже гарячому маслі, а коли вона готова і золотистого кольору, кладемо її на абсорбуючий папір.

Картоплю нарізаємо скибочками і кладемо на тарілку як гарнір разом з корейкою форелі. Зверху поливаємо лимонним соусом і трохи цедри лимонної цедри. Смачного!