Також називається рубіель, мазоте, боцинегро або урта. Є напівжирна риба з солона вода. Належить до сімейства Sparidae. Морфологічно він нагадує морського ляща, хоча більш-менш однорідного рожевого кольору, він також не має чорної плями на початку бічної лінії і має різні зуби.

Снайпер Pagrus pagrus

(Інж) Червона поргія

(О) Pagre rouge

Характеристика

  • Дуже часто представляє синюшну лобову смугу від ока до ока.
  • Овальне і досить високе тіло, коротка і округла морда, рот з розвиненими іклами.
  • Спинний плавник і грудні відділи дуже довгі. Хвостовий плавник має дві частки. Плавники рожеві.
  • Живіт сріблясто-білий, а очі червонуваті.
  • Вони є протогінними гермафродітами, тобто дорослі особини спочатку жінки і з віком стають самцями. Він досягає статевої зрілості, коли має розміри близько 24 см.

Типи

  • Урта або крадіжкаПагрусський візник
    (Інж) Червонополосний морський плащ (О) Пагре смугастий
    На Канарських островах також називають манну крупу або саму рокеру. Фізично він схожий на окуня, але з більш виступаючою головою, дещо коротшим і стисненим тілом і з 4-5 поперечними смугами, центральна ширша, і різного забарвлення залежно від площі та розміру зразка, але переважно червоний. Основу його харчування складають молюски, ракоподібні та дрібна риба, яких вона ловить своїми потужними різцями. Його смак вишуканий.
  • БатогомPagrus caeruleostictus
    (Інж) Синій морський плащ (О) Pagre à points bleus
    Також називається запата. Рожевого кольору з вертикально червонішими смугами, дрібною лускою та очима менше, ніж лящ. Він мешкає на узбережжі до 200 м, харчуючись крабами, раками та іншими тваринами, яких залишає завдяки своєму міцному роту.
  • Зубний зубЗубчастий зубчастий
    (Інж) Загальний зубчастийО) Denté commun
    Його назва походить від великих зубів, які вона має. Він має зеленувато-сірий колір у молодих і червонувато-сірий у дорослих, з яскравими синюватими плямами і часом темною поперечною смугою. У нього довгий і унікальний спинний плавник з колючими променями, який він може скласти в паз, приховуючи його. Для захоплення своєї здобичі він має чотири міцних ікла в наборі зубів без молярів. Це найбільший з спаридів, що населяє наші узбережжя, маючи можливість перевищувати один метр у довжину і 15 кг.
  • Перо самаЗубчастий гібос
    (Інж) Рожевий зубчастий (О) Gros denté rose
    Він відрізняється від Дентона тим, що перші два промені спинної атети дуже короткі, а наступні два дуже довгі, непропорційні, чому він зобов’язаний своєю вульгарною назвою. Це також розпізнається за характерною плямою на кінці спинного плавника.

Основний опис

Він живе на узбережжі в піщаному та кам'яному дні. Живе від 20 до 40 метрів глибиною, хоча може досягати 250 метрів. Взимку зазвичай віддаляється в глибші води.

Харчується креветками, молюсками та дрібними крабами. Вигодовування неповнолітніх є всеїдним, у дорослих є виключно м’ясоїдним.

Курйози

  • Cymothoa Exigua - невеликий, але рідкісний, рідкісний, рідкісний паразит. Ця маленька помилка живе на мові свого господаря, як правило, різновиду окуня (червоного та деяких інших), риби, яку високо цінують за смак, і яка в основному зустрічається поблизу коралових рифів та скелястих районів Мексиканської та Каліфорнійської заток.
  • Паразит пробирається крізь зябра риби за допомогою щипців, хапається трьома парами передніх ніг і висмоктує кров з головної артерії мови. У міру зростання паразита язик риби атрофується через брак крові, і тоді саме паразит замінює язик власним тілом, прилипаючи до м’язів апендикса, що залишилися від нього. Риба здатна використовувати паразита так, ніби це його власний язик (неймовірно, так), з тією особливістю, що вона повинна ділитися їжею з цим.
  • Очевидно, що ніякої іншої шкоди риба не зазнає. Після заміни язика він харчується частинками їжі кожного разу, коли їсть рибу. Це єдиний випадок паразита, який функціонально замінює орган свого господаря.
  • Більше інформації з цієї теми на Екваліум.
  • Цікавою є трансформація, яку зазнає Ель Паргетон або Сама де Плюм (Dentex gibbossus) протягом усього свого життя, також відома як Парго де Коніль, Парго тестуз або Парго де ла пейнета. У неповнолітніх дуже великий розвиток першого хребта спинного плавця, надаючи йому форму маленького батога. З настанням стадії дорослого цей хребет скорочується і демонструє зміни в своїй анатомії. Нижня щелепа трохи просунута по відношенню до верхньої і особливо розвиває велику опуклість на голові у вигляді горба або горба (отже, гібос), який у чоловіків помітніший, ніж у жінок.

Харчова цінність

Добрий На 100 г.
Енергія (у кілокалоріях) 139 Ккал
Жир (у грамах) 0,6 г.
Насичені жирні кислоти (у грамах) 0,20 г.
Мононенасичені жирні кислоти (у грамах) 0,09 г.
Поліненасичені жирні кислоти (у грамах) 0,27 г.
Вуглеводи (у грамах) 0,0 г.
Цукор (у грамах) 0 г.
Багатоспиртові (в грамах) 0 г.
Крохмаль (у грамах) 0 г.
Харчові волокна (у грамах) 0 г.
Білки (в грамах) 19,4 г.
Сіль (у грамах) 0 г.
Вітаміни
Вітамін А (у мікрограмах) 6,00 мкг
Вітамін B1 (у міліграмах) 0,25 мг
Вітамін В2 (у міліграмах) 0,02 мг
Вітамін B3 (у міліграмах) 8,40 мг
Вітамін B6 (у міліграмах) 0,50 мг
Вітамін B12 (у мікрограмах) 2,10 мкг
Вітамін D (у мікрограмах) 9,00 мкг
Вітамін Е (у міліграмах) 0,40 мг
Мінерали
Кальцій (у міліграмах) 7 мг
Фосфор (у міліграмах) 257 мг
Залізо (у міліграмах) 0,7 мг
Магній (в міліграмах) 36 мг
Калій (у міліграмах) 451 мг
Натрій (у міліграмах) 65 мг
Цинк (в міліграмах) 0,7 мг

Середовище існування

характеристики

Виловлюється в FAO 27 (північно-західна Атлантика).

Мешкає в Атлантичному океані (від Британських островів до півдня Аргентини) та в Кантабрійському морі.