Автор: Андреа Санчес

корисний

У фуршеті виставляється безліч варіантів, спосіб відображення їжі та кольорів робить їх усі видаються смачними ... але якщо ви дотримуєтесь дієти або для схуднення, або для здоров’я, це найздоровіші варіанти для вас, зверніть увагу:

1. ФРУКТОВІ І ФРУКТОВІ СОКИ
Свіжі фрукти обов’язкові, вони є джерелом багатьох важливих поживних речовин і в основному мають низьку калорійність. Не вибирайте їх версію в сиропі, і якщо ви збираєтеся пити їх у соку, споживайте невелику склянку, оскільки калорії можуть швидко накопичуватися. Їм бракує клітковини, що міститься у свіжих фруктах, тому вони не допоможуть вам довго залишатися ситими.

2. ЯЙЦЯ ТА БІЛКИ
Враховуйте це з яйцями: білки не містять жиру та холестерину, тоді як жовток містить велику кількість. У багатьох сніданках "шведський стіл" є омлетна станція, скористайтеся нею та замовляйте одну з яєчних білків та овочів. Уникайте м’ясного м’яса та сиру з високим вмістом жиру. Якщо вам потрібно з’їсти трохи м’яса замість бекону чи ковбаси, зупиніть свій вибір на нежирній індичій шинці.

Цілі яйця також можуть бути здоровим варіантом, просто спробуйте обмежитися проханням одного яйця, і, можливо, ви можете попросити додаткове біле.

3. ХЛІБ І ЗЕРНА
Вибирайте цільнозернові страви з низьким вмістом цукру. Цілісні зерна забезпечують більше клітковини, ніж їх рафіновані аналоги. Будьте обережні з гранолою, це може здатися здоровим варіантом, але, як правило, воно сповнене калорій, цукру та жиру. Не їжте круасани, оскільки вони містять багато жиру.

4. МОЛОЧНИЙ
Вибирайте нежирні або нежирні молочні продукти, оскільки вони є хорошим джерелом білка. Ці продукти також багаті кальцієм, калієм і вітаміном D. Найкращі варіанти включають знежирений йогурт, знежирене молоко, сир або тип панелі.

5. СПОСОБИ ТА РОЗШИРЕННЯ
Сир і варення - відмінна альтернатива заміннику вершкового масла на грінках. Уникайте штучних медів і обирайте натуральний мед або свіже варення.

6. ВЗЯТИ МАЛЕНЬКІ ПОРЦІОНИ
Ваші розміри порцій є ключовими. Половина тарілки повинна становити фрукти або овочі, чверть зерен або круп, а остання чверть білків. Крім того, хороша ідея - мати невелику тарілку, щоб споживати менше.