Зараз Національна сільськогосподарська палата оголошує свій день створення традицій овочів та фруктів, заохочуючи нас сьогодні їсти овочі, фрукти та їжу, виготовлену з них.

За даними опитування Всесвітньої організації охорони здоров’я ООН, неадекватне (низьке) споживання овочів та фруктів є одним із 10 найважливіших факторів ризику, які можуть спричинити серйозні захворювання (рак, серцево-судинні захворювання тощо). Регулярне щоденне споживання фруктів та овочів хвороби можна запобігти (вміст антиоксидантів), зміцнити імунну систему (вміст вітамінів), а вміст клітковини значно сприяє травленню - читайте у статті на novekedés.hu.

Овочі та фрукти вже корисні в невеликих кількостях, але, за оцінками ВООЗ, 400 грамів на день - це кількість, необхідна для підтримання нашого здоров’я та максимального забезпечення потреб нашого організму. Опитування показують, що споживання 200 грамів на день може, наприклад, знизити ризик серцево-судинних захворювань на 13 відсотків.

Національна сільськогосподарська палата прихильна цій темі, саме тому вона вирішила оголосити традиційний День фруктів та овочів у рамках європейської кампанії Fresh Fresh Adventures, заохочуючи нас сьогодні їсти овочі, фрукти та їжу для кожного прийому їжі.

Існує міжнародна тенденція, згідно з якою все більше і більше країн визнають фундаментальне значення споживання фруктів та овочів та прагнуть змінити нездорові харчові звички. Важливість споживання фруктів та овочів свідчить і той факт, що Генеральна Асамблея ООН оголосила 2021 рік Роком фруктів та овочів.

день

Джерело ілюстрації: https://www.facebook.com/www.biatorbagyipiac.hu/photos/a.280461302090647/280462738757170

Мета ініціативи - привернути увагу до важливості споживання фруктів та овочів для збереження нашого здоров’я та профілактики, а також сприяння якісній продукції угорського сільського господарства.

Ми споживаємо вітчизняні овочі та фрукти круглий рік, тому робимо добро для себе та для вітчизняних виробників!

NAK вже третій рік цього року працює над сприянням споживанню фруктів та овочів в Угорщині за допомогою Європейської програми свіжих пригод. Посли програми, Андраш Вольф, шеф-кухар та стиліст з питань харчування Адрієнн Мартон, допомагають корисними порадами та практичними порадами завдяки своїй професії та як батько.

Програма має подвійну мету, оскільки окрім позитивних наслідків для здоров’я, вона також збільшує попит на високоякісну вітчизняну продукцію, що також є пріоритетом Палати як організації, що працює на вітчизняний аграрний сектор.