"Соєві добавки значно знизили систолічний (верхній) та діастолічний (нижній) артеріальний тиск у всіх 12 жінок з гіпертонічною хворобою та 40 нормальних гіпертоніків", - написали автори дослідження.

Соя може поліпшити артеріальний тиск у жінок у менопаузі

поліпшити

JAMA/Архів внутрішніх хвороб 28 травня повідомляє, що доповнення здорової дієти білковою соєю може поліпшити кров'яний тиск у жінок у менопаузі та знизити рівень холестерину у жінок з високим кров'яним тиском.

За даними Американського кардіологічного товариства, високий кров'яний тиск страждає приблизно на 50 мільйонів людей в Америці та на один мільярд у всьому світі. Згідно з довідковою інформацією дослідження, поширеним та летальним ускладненням є ішемічна хвороба серця. Жінки з високим кров'яним тиском мають чотирикратний ризик серцево-судинних захворювань порівняно з тими, що мають нормальний кров'яний тиск.

Френсіс К. Велті та його колеги з Медичного центру дияконессів Бет Ізраїль у Бостоні залучили до своїх досліджень 60 здорових жінок у постменопаузі. Жінок випадковим чином розподілили на дві групи, а потім протягом 8 тижнів вживали різні дієти. Першою була дієта TLC (терапевтична зміна способу життя), при якій 30 відсотків калорій надходять з жиру (менше 7 відсотків - це насичені жирні кислоти), 15 відсотків калорій надходять з білка, а 55 відсотків - з вуглеводів; Містить 1200 мг кальцію щодня; два прийоми жирної риби (лосось або тунець) на тиждень; і щоденне споживання холестерину менше 200 мг. Інша дієта містить таку ж кількість калорій, але 25 мг білка замінили півсклянки несолоної сої. Артеріальний тиск та рівень холестерину в крові вимірювали на початку дослідження та наприкінці 8-тижневого періоду.

На початку дослідження у 12 жінок був високий (140/90 мм рт.ст. або вище), а у 48 нормальний артеріальний тиск. "Добавки сої значно знизили систолічний (верхній) та діастолічний (нижній) артеріальний тиск у всіх 12 жінок з гіпертонічною хворобою та 40 нормальних гіпертоніків", - написали автори дослідження.

"Дієта TLC, доповнена соєю, спричинила зниження артеріального тиску на 9,9%, тоді як серед тих, хто споживав безсоєву дієту TLC, зниження артеріального тиску становило 6,8% у групі високого кров'яного тиску; зниження нормального артеріального тиску становило 5,2 і 2,9 відсотка. - констатує у спілкуванні.

У жінок з високим кров'яним тиском соєва дієта знижувала рівень ЛПНЩ (поганого) холестерину в середньому на 11 відсотків, а аполіпопротеїн В (частинки, що несуть холестерин) в середньому на 8 відсотків. Рівень холестерину у жінок з нормальним артеріальним тиском залишався незмінним.

"Зниження систолічного артеріального тиску на 12 мм рт. Ст. Протягом десяти років може передувати смерті одного з 11 людей з високою гіпертензією з високою смертністю, тому гіпотонія 15 мм рт.

"Дієтична соя є практичним, безпечним та недорогим способом зниження артеріального тиску. Якщо результати можна повторити у більшій групі, вони можуть зіграти важливу роль у зменшенні серцево-судинного ризику в менопаузі", - підсумували дослідники.