Кулінарія - Правильне харчування

Поки що ми переживаємо приємну погоду, але за прогнозами синоптиків, скоро ми не пропустимо спеку. А з надмірними температурами з’являється спрага і бажання чогось холодоагенту. На перший погляд, немає нічого поганого в приємному освіженні. Ще раз, ми не порушуємо принцип помірності.

спокуси

Хоча влітку ми звикаємо полегшувати стиль харчування, з іншого боку, ми робимо помилки, які зникають, намагаючись слідувати принципам правильного харчування. Причиною нервозності фахівців є головним чином надмірна кількість підсолоджених мінеральних вод, лимонадів та напоїв кола з високим вмістом цукру.

Буряковий та фруктовий цукор

Щоб підтримувати достатній питний режим, щоб підтримувати організм у хорошому стані під час спеки, нам потрібна лише питна вода або несмачна мінеральна вода, але без бульбашок, які, до речі, підкреслюють проблему целюліту. Крім того, газовані мінерали, що містять вуглекислий газ, можуть пошкодити голосові зв’язки і чинити тиск на діафрагму. Оскільки мінеральні води мають різний склад з перевагою домінуючого мінералу, важливо змінювати їх протягом року і пити кілька видів, щоб ми могли таким чином досягти збалансованої кількості всіх видів мінералів в організмі. Трав'яний або чорний чай - також правильний вибір, але він частково зневоднює організм так само, як і кава. Однак зелений чай, повний антиоксидантів, є чудовим освіженням. У випадку з льодом потрібно бути обережним, готові продукти також підсолоджуються та ароматизуються есенціями для більшої привабливості. Подібно з фруктовими соками. А як же свіжий фруктовий сік? Хоча сезонні фрукти є якісним джерелом вітамінів і клітковини, також слід контролювати високий вміст фруктози. Тому кращим вибором буде спрей з апельсинового соку і розбавлений фруктовий сік. Овочевий сік без проблем сприймає калорії.

Це шкодить калоріям і застуді

Також важлива температура напоїв. Незважаючи на те, що ми маємо спокусу налити в нього спеку півлітра добре охолодженої рідини, температура її не повинна опускатися нижче 8 градусів. Занадто холодний напій - крижаний душ і шок для слизової гортані і може дратувати шлунок. Через ризик набору ваги, який влітку нам загрожує реальна небезпека, незважаючи на фізичні навантаження біля води, ми також повинні враховувати кількість пива, яким втамовуємо спрагу. Однак ми не повинні повністю відмовлятися від цього. Зрештою, це джерело вітамінів групи В та підтримує вироблення шлункового соку, що полегшує травлення. Однак різниця полягає в тому, щоб випити чашку-другу, сидячи з друзями або завантаживши десяток пива. Споживання солодких коктейлів з алкоголем та кубиками льоду, яке деякі споживачі перебільшують за кількістю, також є дискусійним з точки зору здоров'я. Це стосується і морозива, якому ми не будемо протистояти кілька разів протягом спекотного дня. Як продукт молока, вершків, есенцій та цукру, смачні кульки морозива або величезне морозиво є справді ситним джерелом калорій.