Солоні млинці, як ви їх не знаєте

Якщо ви любите шпинат, дотримуйтесь його.

знаєте

Інгредієнти на 4 порції:

  • 1 миска свіжого молодого шпинату
  • 1 склянка рослинного молока (наприклад, соєве, мигдальне ...)
  • 1 склянка дрібного борошна грубого помелу
  • 1 яйце
  • 3 зубчики часнику
  • менша жменька подрібненої зеленої цибулі
  • 3 великих перцю
  • сіль, перець

Підхід:

Процедура дуже проста. Покладіть всі інгредієнти, крім перцю, в глибоку миску і перемішайте за допомогою заглибного міксера. У нас буде зелене тісто. Якщо воно дуже густе, додайте ще трохи молока. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю кокосової олії. Налийте на сковороду достатню кількість тіста і смажте, як класичні млинці. Ми наповнюємо млинці чимось, що любимо. Я наповнила їх тертим сиром чеддер та якісною курячою шинкою. Наріжте кольоровий перець, посипте невеликою кількістю сиру, і ми можемо подавати до столу.