Морський лящ - ідеальне блюдо для тих, хто ще не опанував плиту.
Це дуже простий, легкий рецепт з дуже смачним результатом.
Ось кроки, яких слід дотримуватися, щоб зробити цей популярний і корисний рецепт.
смачного!
Харчова інформація
Змочіть сіль, яку ми будемо використовувати для приготування ляща, невеликою кількістю води.
Розділіть цю сіль на дві половини. З одним з них підготуйте грядку у формі для запікання. Потім покладіть ляща на це ліжко і засипте його надлишком солі, злегка натискаючи, щоб начинка добре запеклась.
Ми ставимо блюдо в духовку, розігріту до 200 ° C, на 30 хвилин.
Після того, як риба звариться, поставте блюдо на приставний стіл і подавайте рибу перед закусочними, обережно видаляючи соляну скоринку.
Щоб знати, чи правильна риба, подивіться на сіль, яка її покриває. Лящ готовий, коли сіль перетворилася на скоринку.
Гарнір з картоплі, приготовленої з майонезним соусом або домашнім соусом алі-олі, чудово підходить до цієї страви.
Приготування їжі з сіллю - одна з найшвидших і найменш трудомістких технік приготування риби та м’яса. Крім того, їжа, яку ми готуємо таким чином, буде дуже смачною і соковитою, оскільки вони будуть готуватися у власних соках.
Морський лящ - напівжирна риба, яка характеризується своїм інтенсивним смаком та високим вмістом високоякісних білків та мінералів.
Оскільки жир не додається, ця страва буде дуже легко засвоюваною, і ми можемо без проблем включати її в дієти для схуднення та контролю жиру.
Якщо ви вирішите супроводжувати цю рибу майонезом, ми повинні пам’ятати, що вона включатиме в рецепт жир і калорії.