Ми всі точно знаємо з дитинства ароматизовану вишню. Ягідку, яка дала смак для виробництва цукерок у північній півкулі Землі, називають «північним лимоном», ми називаємо її вишнею.
Люди часто не розуміють, чому китайська чорниця для схуднення (ягоди годжі), привезена з далеких країн, дуже популярна серед наших співвітчизників, кажучи: "Що у нас найгірше?". А тепер спробуємо розібратися.
Різниця між ягодами сосни та годжі
Багато хто вважає, що ягоди сосни та годжі є нічим іншим, як різними. Ця думка неправильна. Так, обидва вирощують загострені кущі, гілки яких склеєні довгастими червоними ягодами, але це далеко не всі визначальні риси.
Ягоди як ягоди, так і ягоди годжі дуже кислі, тоді як ягода сочевиці пахне смаком "цитрусових", на відміну від свого тибетського брата. Навіть якщо ви спробуєте першу ягоду, а потім другу, поміняти їх місцями буде дуже важко.
Зовнішні відмінності від чорниці від ягід годжі можна помітити на обличчі. У кущі китайського плоду знаходяться поздовжні листя, фіолетові квіти і червоно-помаранчеві плоди і більше у формі цибулини. На кущах лохини росте овальне листя, жовті квіти і невеликі яскраво-червоні або червоно-малинові плоди мають витягнуту форму. Крім того, чорниця може мати жовті і навіть білі ягоди, які не схожі на годжі.
Властивості ягід сосни і годжі також різні. Обидва продукти є низькокалорійними і чудово підходять для дієтичного та спортивного харчування. Крихта не багата білками і жирами, але наповнена вуглеводами, мікро- та макроелементами та вітамінами. А в ягодах годжі багато білка та аскорбінової кислоти.
У чому користь ягід?
Для зміцнення здоров’я можна використовувати лише плоди чорниці, але всі інші частини кеш’ю. Відвар кори допомагає зупинити кровотечу, позбавляє жінок від болю під час менструації, лікується у людей із захворюваннями печінки та жовчного міхура. А при гіпертонії хороші напої з плодоніжок та листя.
Корисні властивості плодів сосни були відомі ще в давнину. Листя і стебла кущів містять багато глікозидів, природних антисептиків, флавоноїдів, алкалоїдів, яблучної кислоти та вітамінів С, К і А.
Стиглі вишні містять бета-каротин, органічні кислоти, багато вітаміну С Червоні ягоди сприяють зміцненню серцево-судинної системи, очищають організм від шлаків, токсинів, важких металів, солей, і їх лікарі призначають діабет як джерело вітамінів і засобів для зниження крові цукор.
Соска для схуднення
Багато бажаючих схуднути включають у свій раціон фрукти та настої з листя чорниці. У 100 грамах ягід він містить стільки калорій, скільки в 1 столовій ложці цукру, тому вони чудово підходять для низькокалорійних дієт.
Зменшити вагу за допомогою ягід чорниці можливо лише в цьому
Якщо ви не використовуєте їх для закусок. А через велику кількість засвоюваних вуглеводів, навіть з’ївши цілі склянки фруктів, почуття голоду може повернутися через півгодини. Найкраще просто їсти ягоди або готувати фруктовий компот, який додасть організму трохи калорій і наповнить шлунок.
У незрілій формі соснових ягід протипоказано вживати категорично, вони отруйні. Людям, які страждають алергією, гіпертонією, гастритом з підвищеною кислотністю, запаленням слизових, а також вагітним жінкам їсти багато фруктів і пити відвари без рекомендацій лікаря не рекомендується.