Зелені спеції використовуються в кулінарії та лікуванні протягом тисячоліть. Їстівне листя, квіти, трави мають особливу науку, варто використовувати їх для нашого здоров’я. Ось кілька спецій, які ефективно підтримують тих, хто хоче схуднути. Деякі підтримують розщеплення жиру, інші запобігають відкладенню надлишків на тілі.

Лавр

Його характерний аромат не тільки ароматизує їжу, але й сприяє травленню. Це може бути важливою частиною більшості дієтичних продуктів, оскільки він чудово поєднується з картоплею, яку в такі періоди рекомендується їсти лише в помірних кількостях, але овочі, приготовані з нею, будуть справді смачними. Також можна додавати в капусту, кислу їжу, таку як супи, м’ясо та соління.

схуднення

Кориця

Тягу до солодкого вгамовує ця спеція з Цейлону. Він ефективно стимулює травлення, підтримує роботу шлунка, знижує рівень холестерину і, головне, регулює рівень цукру в крові, тому ми можемо уникнути вовчого голоду, який раптово вражає нас. Якщо ви хочете трохи цукерок, наріжте яблуко і посипте його невеликою кількістю кориці. Каву можна ароматизувати нею і навіть використовувати замість цукру.

Імбир

Рослина з інтенсивним ароматизатором допомагає травленню, знижує рівень холестерину, а також сприяє спалюванню жиру. З нього ми можемо заварити чай, який рекомендується пити ароматизованим з невеликою кількістю меду. Це також втамовує тягу до солодощів. Натертий на тертці його можна додавати в салати, гарніри, м’ясо, але також можна використовувати для ароматизації фруктових коктейлів.

Полин чорний

Приготований з нього чай допомагає травленню, стимулює роботу жовчі та заспокоює спазми. Для тих, хто любить смак трав’яних чаїв, зробіть з нього кілька чашок, приправте медом або лимоном, а потім остудіть. У літню спеку варто попивати замість безалкогольних напоїв.

Чебрець

Ця рослина з характерними запахами ефективно допомагає розщеплювати жири. Тому його додають у густіші супи, маринади та начинки. Тим, кому під час дієти не вистачає переважно смачних ароматів, рекомендується використовувати чебрець для ароматизації м’яса та салатів на грилі.

Василь

Базилік не повинен відсутній у раціоні дієтологів, оскільки окрім стимулювання травлення, він чудово смакує їжу. Завдяки цьому навіть найменша порція викликає аромат та атмосферу італійської їжі, тому навіть після м’ясного бутерброда на грилі, приправленого базиліком, споживач може відчути, що він з’їв ситну їжу. Він чудово поєднується з томатними стравами, овочами, салатами, грибами, легким м’ясом.

Аніс

Характерний, міцний, солодкий запах анісу допомагає травленню та функції жовчі, має ефект вітру, що усуває здуття живота, а також є чудовим спазмолітиком. Він детоксикує, тому також підтримує ваш раціон. Ми можемо переважно ароматизувати напої та їжу, до яких солодкий смак добре підходить, такі як соки, компоти, фрукти, чай.

Монетний двір

Ця трава ефективно допомагає травленню, і не випадково м’ятний чай пропонують у деяких країнах після ситної їжі. Хороший навіть проти здуття живота. З ним ми можемо готувати гарніри, м’ясо, салати та напої. Відмінний ароматизатор для коктейлів.

Кмин

Він сприяє травленню, надає вітрогінний ефект, запобігає здуття живота і заспокійливо впливає на кмин. Чай, виготовлений з його насіння, має сильну спазмолітичну дію. Його характерний смак добре поєднується з важчим м’ясом, начинкою, але також із салатами.

Чилі

Капсаїцин в ньому стимулює травлення і прискорює обмін речовин. Це ефективно знижує апетит, а також сприяє спалюванню жиру. Це ефективна зброя для тих, хто бореться із зайвою вагою, оскільки його потужний смак чудово поєднується з різноманітними стравами, хто любить кулінарні пригоди, з ним можна навіть робити солодощі, каву та какао.