алкоголю крові

Як це впливає на організм людини, коли хтось вживає алкоголь?

По-перше, потрібно знати, що алкоголь не засвоюється. Потрапляючи в організм, він швидко досягає печінки, а потім з’являється в крові, кількість якої також можна тут визначити. Це називається рівнем алкоголю в крові. Рівень алкоголю в крові нижче 0,5 частин на тисячу, як правило, не спричиняє помітних змін у поведінці людини, але увага та рефлекси вже можуть настільки ж зменшитися. Наприклад, виявилось, що здатність утримувати смуги руху під час руху нижча за цього стану. Це приблизно еквівалентно пляшці пива або келиху вина.

Що станеться, якщо хтось п’є більше цього?

Між 0,5 і 1 на тисячу, ми навіть не говоримо про пияцтво, але центральна нервова система вже не працює нормально. Це приблизно півлітра вина. Між 1,5 і 2 на тисячу самоконтроль зникає, це вже стан напідпитку. Понад 3 частини на тисячу можуть утворити кому протягом декількох годин, і понад 4-5 частин на тисячу настає смерть.

Наскільки швидко діє алкоголь і коли він залишає наш організм?

У разі вживання алкоголю натщесерце рівень алкоголю в крові досягає свого максимуму приблизно через годину, зникає з крові через 12 годин, а потім з тканин організму через 16-18 годин. Вживання алкоголю під час і після їжі має приблизно половину ефекту від споживання натщесерце. Гарячий алкоголь, такий як глінтвейн та ігристе вино, засвоюється швидше, а червоне та солодке вино повільніше.

Це залежить від того, хто толерантний до алкоголю?

Організм дорослої людини може розщеплювати близько 0,1 грама алкоголю на годину і на кілограм ваги. Це, звичайно, варіюється від людини до людини, оскільки здатність ферментів, що руйнують алкоголь, є спадковою ознакою. Крім того, роль відіграє ряд інших факторів, таких як вік людини, стать, харчування та безсоння. Можна стверджувати стільки, що жіночий організм, як правило, більш чутливий до алкоголю.

Які проблеми може викликати алкоголь в організмі?

У короткостроковій перспективі органічні кислоти, які у великій кількості містяться у винах, наприклад, допомагають травленню. Ці кислоти також збільшують вироблення пепсину в організмі, тому вони також відіграють важливу роль у перетравленні білків. Органічні кислоти окислюються в тканинах, виділяючи зв’язані з ними іони кальцію, магнію та калію: вони потрапляють у кров і збільшують основні резерви. Однак початкова підвищена секреція кислоти згодом замінюється зменшенням вироблення кислоти при хронічному вживанні алкоголю, що пошкоджує слизову оболонку кишечника. Надмірне пиття також зменшує засвоєння деяких вітамінів і загалом порушує обмін речовин в організмі.

Наскільки значним є ризик ожиріння через вживання алкоголю?

Алкоголь означає енергію для організму, відкриваючи приблизно 7 ккал, вживаючи 1 грам алкоголю. Через це вживання алкоголю може сприяти розвитку ожиріння, але хронічне вживання алкоголю - алкоголізм - зазвичай не призводить до ожиріння. Причина цього дуже проста: з раціону алкоголіка алкоголь витісняє продукти, багаті цінними поживними речовинами, одночасно сильно погіршуючи засвоєння поживних речовин. Це також збільшує енергетичні втрати організму, оскільки ефективність використання енергії також зменшується. Все це призводить до недоїдання.

Який вплив надає алкоголь на рівень холестерину?

Нічого. Більше того, деякі дані свідчать про те, що алкоголь підвищує захист організму від атеросклерозу та інфаркту міокарда при помірному споживанні, але це остаточно не доведено. Загалом, результати показують, що помірне вживання алкоголю не є фактором ризику для серцево-судинних захворювань. У традиційних країнах-споживачах вина, таких як французи чи італійці, кількість смертей від серцевих нападів є відносно низькою, навіть при нездоровому харчуванні.

Чому алкоголь є сечогінним засобом?

Мінерали у вині, особливо іони калію, викликають часті стимули для сечовипускання після вживання вина. Особливо це стосується білих вин. Важливо заповнити втрачені запаси води та мінеральних речовин після споживання більшої кількості, оскільки зневоднення в основному відповідає за головний біль від похмілля.

Як вживання алкоголю впливає на роботу печінки?

Регулярне надмірне вживання алкоголю значно шкодить печінці. Шкідливий вплив алкогольних напоїв лише посилюється завдяки хімічним добавкам, таким як барвники, які додаються до напоїв під час їх виробництва. Іншими словами, якщо хтось вживає міцні алкогольні напої та планшетне вино невизначеного походження та складу, у них є ще більший шанс на пошкодження печінки. Те саме стосується спиртних напоїв, оскільки вони також містять більше штучних добавок, таких як вино або пиво. Відомі три основні форми алкогольної хвороби печінки: жирова печінка, алкогольний гепатит та алкогольний цироз, тобто цироз, про який вже згадувалося. Жирна печінка часто є лише симптомом ніжності, а збільшення зменшується в міру зменшення пиття. Дві інші хвороби є значно більш небезпечними і часто призводять до незворотних пошкоджень, важкої печінкової недостатності.

Це період збору врожаю. Заспокоєння: Це правда, що корисна дія вина переважує несприятливу?

Так. Помірне споживання вина має ряд благотворних ефектів: вино підщелачує, доповнює кислоту, багате вітамінами, а деякі бактерії та віруси чутливі до поліфенолів у вині. Тобто це певною мірою підвищує стійкість організму до цих рівнів. Ці властивості значно переважають несприятливий вплив. Останні в основному зумовлені вмістом сірчаної кислоти, що в багатьох випадках призводить до скарг на шлунок та головних болів.

Які загальні поради ми можемо дати щодо вживання алкоголю?

Ключовим словом і тут є помірність. Не пийте багато і віддайте перевагу вину, пиву перед концентрованими напоями. Звичайно, це не означає, що іноді варто було б налити купу якісного бренді, коньяку або віскі, насправді: якщо ви подорожуєте тропічними країнами, варто взяти з собою спиртні напої і щодня випивати трохи, як ваш шлунок буде там набагато стійкішим до їжі, яка, як відомо, обтяжує європейський людський організм. Але ми уникаємо веслярних напоїв сумнівної якості, оскільки ними лише шкодимо. Крім того, важливо стежити за реакціями нашого власного тіла, оскільки немає двох однакових організмів, а дві реакції однакові для даного напою та його кількості.

Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!