спробуйте

Поділіться

Ви тип супу, і тому ви не уявляєте жодного дня без цієї страви? Але ви не втомилися готувати одні і ті ж супи знову і знову, і ви вже замовили таку класику, як бульйон або вершковий горошок.? Тоді ви потрапили у потрібне місце, адже сьогодні ми пропонуємо вам рецепти найкращих супів для тонкої лінії, які не тільки низькокалорійні, але й надзвичайно смачні та прості у приготуванні, до того ж вони будуть ідеально зігрівати.

Користь цих супів також полягає в тому, що, незважаючи на свою легкість, вони можуть задовольнити вас, а тому замінити повноцінну їжу. Спробуйте їх усіх по одному!

Суп з нутом

Вам знадобиться:

  • 150 г нуту
  • 100 г селери
  • 2 картоплини
  • 1 цибулина
  • трав'яна сіль, майоран

Замочіть нут на ніч, щоб він був повністю покритий водою, наступного дня доведіть його до кипіння в каструлі разом з дрібно нарізаною цибулею та селерою, картоплею, нарізаною кубиками, ароматизованою майораном. Коли бобові отримають бажану м’якість, додайте траву солі. Після приготування змішайте або пресуйте суп (але не обов’язково) і приправляйте його за потребою.

Вам буде цікаво

Здоровий навіть восени: це найкращі рецепти осінніх салатів!

    83 3
  • 12.11.2018

Хто їх не любив би? Це рецепти вареників в 5 разів по-різному!

    74 9
  • 11.11.2018

Пшеничний суп

Вам знадобиться:

  • 100 г пшениці
  • 1 л овочевого відвару
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 пор
  • естрагон, цибуля, петрушка, трав'яна сіль
  • шматочок вершкового масла

Наріжте всі овочі кубиками або колесами і варіть у каструлі на повільному вогні разом із пшеницею, зеленню, сіллю, политою бульйоном. Пом'якшити суп на тарілці шматочком вершкового масла.

Суп з хурмою

Вам знадобиться:

  • 100 г крес-салату
  • 50 г цибулі
  • 3 PL подрібненої петрушки
  • 2 PL борошна грубого помелу
  • 1 PL масла
  • 1 зубчик часнику
  • ½ салатні огірки
  • ½ кубики овочевого бульйону
  • трав'яна сіль
  • трохи сметани

Очистіть цибулю і наріжте тонкими скибочками, а потім коротко тушкуйте на олії. Додайте крупно натертий огірок, дрібно нарізану хурму і петрушку. Все це відразу влийте підготовленим бульйоном. Кип’ятити лише короткочасно, приправити трав’яною сіллю, часником і загустити борошном. Покладіть трохи сметани поверх супу на тарілку.

Автор статті

Івана Рілякова

- більше статей автора
Сховати 10 коментарів

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Icaubica Šťastná 22.11.18 06:28

Я ще не пробував суп з хурмою, буду радий його змінити, дякую!

Марія Хромікова 22.11.18 11:28

Я не вживаю бульйон, я волію варити суп зі свіжих інгредієнтів.

Марія Рейбергерова 22.11.18 13:37

вони виглядають справді смачно, я обов’язково спробую навчити їх їсти навіть мою внучку, яка мені подобається суп:-)

Зузана Шоцова 30.11.18 21:42

Мені подобаються майже всі супи, особливо горох