19 червня 2018 р. 18:47 Минулий вік

Незалежно від того, дивитесь ви зображення антикварної мозаїки чи переглядаєте голлівудський фільм, гладіатори, як правило, з’являються з набряклими м’язами та ідеальним волокнистим зовнішнім виглядом. Однак насправді це було далеко не так, базуючись на останніх дослідженнях.

стародавні

Раніше

У 1993 році під час розкопок зруйнованого міста Ефес на західному узбережжі сучасної Туреччини археологи зробили надзвичайне відкриття. Братська могила була розкопана і закрита мармуровою плитою. Дошка прикрашена різними різьбленнями, що зображують боротьбу гладіаторів, тому дослідники дійшли висновку, що могила була місцем відпочинку для гладіаторів, які загинули в місті.

У могилі знаходились останки 67 дорослих чоловіків та однієї жінки, яким колись було 2-3. вони могли жити протягом 16 століття. Хоча жоден із скелетів не вижив у повному обсязі, черепи, зуби, кістки рук і ніг дали достатній матеріал для дослідників. Нещодавно антропологи Віденського медичного університету, наприклад, досліджували кістки гладіаторів, а потім порівнювали їх із останками інших мешканців Ефесу. І аналіз дав досить дивовижні результати.

Ізотопне дослідження, яке використовували австрійські дослідники, підходить для реконструкції раціону людей, що довго живуть, шляхом виявлення речовин, що знаходяться в кістках, що стосується загального складу. З’ясувалося, що гладіатори споживали відносно мало білка з м’яса тварин, але також їли величезну кількість багатих вуглеводами бобових (наприклад, квасоля) та круп.

До речі, все це підтверджує один із записів про Плінія Старшого, який жив у 1 столітті - і втратив життя при спалаху Везувія, врятувавши жителів Помпеї. У своїй роботі Naturalis Historia античний вчений позначає гладіаторів як hordearii, що перекладається на угорську мову як "поїдачі ячменю".

На гладіаторах, яких зараз зображують м’язистими волокнистими воїнами, насправді був хиткий шар жиру на животі та грудях. На думку дослідників, цей тип харчування виконував цілком усвідомлену мету. Жировий шар забезпечував природний захисний шар для бійців, оскільки порізи, отримані на арені, рідше досягали нервових закінчень та життєво важливих органів.

Майже цілком вегетаріанська дієта їм, звичайно, призначалася в школах гладіаторів, які формували рабів-воїнів. Більш тілесні гладіатори були не тільки більш захищеними, але відповідно змогли провести більш вражаючий бій на арені. Після одного з цих порізів, який не закінчився настільки глибоко, вони змогли продовжувати битися навіть у лазні.

Руїни Люда Магнуса, школа гладіаторів біля римського Колізею

Дослідження кісток також підтвердило ще одне давнє розуміння харчування гладіаторів. Було зафіксовано, що воїни регулярно пили "попіл". Це могла бути якась добавка кальцію, яку, за словами дослідників, виготовляли з попелу спалених рослин або кісток. Кальцій супроводжується стронцієм, який також вбудовується в кістки. І при порівнянні залишків Ефесу, це була найбільша різниця між гладіаторськими та негладіаторськими кістками: у першій частка стронцію була напрочуд великою, що, на думку дослідників, було результатом регулярного споживання кальцію.