Поступовий витіснення цукру з напоїв - заміщених підсолоджувачами у солодких сумішах - є однією з осей транснаціональної компанії, яка продовжує зростати.

легку

У 900 кілометрах від Кордови, в Чилі, Coca Cola більше не продає "оригінальні" версії Fanta та Sprite: вони були повністю полегшені різними версіями з нульовим вмістом цукру або зниженими. Там із 80 брендів та варіантів напоїв, які вона продає, 95 відсотків мають низьку або нульову калорійність.

Цей сценарій, до якого Чилі прибув набагато раніше через просування закону про маркування поживних речовин, який висвітлює цукор як "найважливіший інгредієнт", є тим, який Coca Cola прагне побудувати в Аргентині та решті з 200 країн, в яких працює .

Тож цього року 80 відсотків його локальних випусків будуть без цукру. "Планується понад 10, які включають нові ароматизатори та упаковку", - передбачається в Coca Cola Argentina.

Цього місяця настане черга Фанти та Спрайта. Безалкогольні напої проходитимуть процес, подібний до того, що застосовувався до бренду Coca Cola на початку року, коли з’явилася нова версія «без цукру» із покращеним смаком - більш схожа на класичну - та марку, схожу на оригінальну випущений і замінений Coca Zero, припинений.

У МЕКСИЦІ. У своєму інноваційному центрі для Латинської Америки Coca Cola розробляє рецепти дієтичних напоїв та нульового цукру.

Компанія підтвердила, що Fanta Sin Azúcar та Sprite Sin Azúcar, нові версії, "більш подібні" до звичайних обох, надійдуть у магазини наприкінці квітня; а Fanta Zero і Sprite Zero перестануть продаватися в Аргентині.

Зміни будуть серйозними, якщо врахувати, що Fanta і Sprite є після Coca Cola двома основними світовими брендами компанії, світовим лідером у газованих напоях.

В Аргентині Coca Cola пропонує 80 напоїв: безалкогольні напої різних видів, ароматизовані води та води, енергетики, соки та нектари; серед іншого.

45 відсотків цих продуктів вже мають низький вміст калорій або їх відсутність. Однак у загальному обсязі, який цей портфель продає в країні, світло або нуль становить 20 відсотків, і мета компанії полягає в тому, щоб вона дорівнювала 50 відсоткам у 2020 році.

Вигнання цукру

Поступове вигнання цукру з напоїв - замінене підсолоджувачами у солодких сумішах - є однією з осей багатонаціональної компанії, яка продовжує зростати. Його шлях полягає у переході від “компанії безалкогольних напоїв” до комплексної системи напоїв з різноманітністю (у смаках та дозах), достатньою для зволоження споживача протягом усього дня. І надайте пріоритет здоровим формулам та тим, які пов’язані з добробутом. У той же час цукор є ціллю все більш агресивного законодавства у всьому світі, зокрема в Латинській Америці.

На додаток до вищезазначеного випадку в Чилі, наприклад, в Перу та Уругваї, правила щодо маркування також просуваються, щоб попередити про наявність цукру та інших інгредієнтів у продуктах. І Аргентина, як очікується, піде тим же шляхом.

Завдяки нашій цифровій підписці ви насолоджуєтеся понад 300 ексклюзивними статтями на місяць, і ви переглядаєте наші веб-сайти без обмежень. Ми маємо преміум бюлетені, ексклюзивна спільнота для вас, знижки з Голосний клуб і більше.

Оригінальний текст цієї статті був опублікований 16.04.2018 у нашому друкованому виданні.