Читати чи працювати в кафе - це для мене абсолютно природна річ. Однак у ці дні я був вражений тим, що жінка років за тридцять обідала одна в ресторані, куди я приїхав зі своїми друзями.

людину

Для багатьох їжа в основному все ще є спільним досвідом, починаючи від традицій недільного бульйону і закінчуючи спільним замовленням піци, завжди є можливість перекусити в компанії. Моя родина могла трохи не відповідати, не було моди на вечерю разом. Всі їли, коли їм сподобалось, наступного ми не чекали. Як одна звичайна закусочна, як можна дивуватися, якщо хтось вечеряє один у ресторані?

Помилкові стереотипи + розчарування

Не сприймайте мене неправильно, я не думаю, що це взагалі циклічно, якщо хтось переглядає меню без компанії інших. Якщо я помічаю столик з однією особою, я не шкодую про це і не броню собі, що людині точно немає з ким поділитися перервою на обід. Мені просто погано, бо я б не почувався комфортно з цим. Я інстинктивно сприймав би розчарування, соромно спостерігаючи за кожним своїм рухом, ніби сидів у вітрині.

Бути вразливим у цей момент - це лише одне. Іншим важливим аспектом є те, що ми майже одержимі питанням про те, що думають про нас інші. Нас насправді не турбує те, що ми самі, боїмося, що інші побачать нас самих у барі чи ресторані. Пам’ятаєте, коли в «Пліткарці» Блер напружено сказав офіціантові не приймати інші місця, бо їхні «подруги» можуть підкрастись у будь-який момент? Тим часом він замислився, чи справді вони з’являються. Або візьмемо, наприклад, серіал «Мої тринадцять причин», в якому виключений підліток тремтить руками та розраховує, яка кліка зустріне його в їдальні. Фільми з самого раннього віку говорять про те, що приємно залишатися на самоті чи залишатися під час їжі. І цей помилковий стереотип визначає наше мислення, навіть якщо ми не дозволяємо йому стримувати нас у повсякденному житті:

«Трохи дивно ходити до ресторану наодинці, бо я знаю, що багатьом це здається дивним. Незважаючи на це, це не заважає мені сісти, тому що я точно знаю, чому я там і тут, - говорить Тамас, який працює в іншій посаді, ніж його друзі, тому він, як правило, обідає вдень один.

«Ось що він може зарядити, мені зовсім неприємно, коли мені доводиться їхати кудись самотнім. Зазвичай люди не в змозі побути на самоті, які мають щось із собою. Я, навпаки, прямо вимагаю, щоб я іноді виключав зовнішній світ », - говорить Аніта, яка навіть сама ходить у кіно, якщо не хоче компанії.

Поки це питання вибору, проблем немає

Індивідуальна вечеря = менше калорій

Після опитування та перегляду результатів дослідження я вирішив вийти зі своєї зони комфорту та зібрати власний досвід. О пів на п’яту годину дня я сидів у тихому ресторані в Обуді, де, звичайно, ніхто, крім мене, не обідав, лише декілька заскочили за кавою чи пудингом із насіння чіа. Я вибрав місце біля вікна і, перекушуючи моєю гірчично-гірчичною куркою, я або спостерігав за дорожнім рухом, або зосереджувався на фоновій музиці. Я навіть не пройшов половину свого салату, коли відчував, що ситий. Це все, що нам важливо, якщо ми дамо їжу, не пінимося і навіть не забудемо жувати. Дослідження Фізіології та поведінки 2006 року це підтверджує! Якщо ми обідаємо удвох, ми з’їдаємо на 35% більше. Це число становить 75%, коли ми сидимо в ресторані з трьома своїми друзями. Очевидно, що не кожен, хто їсть обід сам, споживає менше калорій, наприклад, людина з розладом харчової поведінки може вибрати самотність, щоб інші не бачили, скільки вони їдять. Також здається, що ми знаходимо протилежний аргумент усьому, але дорослий із здоровим харчуванням нічим не ризикує, якщо іноді ігнорує компанію інших.

Якщо до цього часу ви дійшли лише до того, щоб гуляти вулицею, потягуючи бутерброд, бо у вас є дивні почуття, коли сидіти в ресторані наодинці, спробуйте одного разу! Немає нічого кращого, коли вас не пригнічує примус говорити під час їжі, але ви можете спокійно насолоджуватися смаком їжі та спокоєм моменту.