Безмісний вуглеводний багет/булочка з борошном із зменшеним вмістом вуглеводів (без глютену) 1000 г.

булочки

Повідомляємо, що наш постачальник борошна з насіння подорожника нещодавно змінився. Це має лише такий вплив на готовий продукт, що колір став темнішим, але це не впливає на виріб функціонально та якісно.

Інформація про доставку сторінки товару

Ми докладаємо всіх зусиль, щоб інформація про товар була точною, однак харчові продукти постійно змінюються, включаючи інгредієнти, харчові цінності, дієтичні та алергенні інгредієнти. У всіх випадках прочитайте етикетку на продукті і не покладайтесь виключно на інформацію на веб-сайті. Незважаючи на те, що інформація про товар регулярно оновлюється, наша компанія не несе відповідальності за будь-яку неправильну інформацію, яка, однак, жодним чином не впливає на ваші права. Ця інформація призначена лише для особистого користування і не може використовуватися будь-яким способом без попередньої письмової згоди або належного знання нашої компанії.

Опис та параметри

Безмісний вуглеводний багет/булочка з борошном із зменшеним вмістом вуглеводів (без глютену) 1000 г.

За допомогою борошняної суміші ми можемо робити без пшеничного борошна, без яєць, без олії, без дріжджів та крохмалю (тапіока, кукурудза, рис, картопля), безглютенові та веганські багети або булочки з вмістом вуглеводів 45%.

Інгредієнти: пшоняне борошно, волокниста суміш (борошно з бамбукових волокон, борошно з лушпиння подорожника), наповнювач (гідрокарбонат натрію), регулятор кислотності (лимонна кислота).

Рекомендоване використання - Виготовлення багетів, булочок

  • 125 г суміші без вмісту вуглеводів без глютену без глютену суміш багет/булочка з борошном
  • 2г солі
  • 10г свіжовичавленого лимонного соку
  • 185г води
  • (якщо ми додаємо 3 г підсолоджувача в чотири рази Safi Reform, ми можемо зробити з нього дуже смачну булочку з гамбургерами)

Ретельно вимісити інгредієнти, потім сформувати з них 2 багети або булочки, в деяких місцях гострим ножем зрізати верх.

Випікайте в розігрітій духовці при 190 градусах протягом 45-48 хвилин.

Порада: Змастіть зверху кетчуп Safi Free, змішаний з водою, щоб зробити його гарнішим, ви можете посипати насіння або замінник тертого овочевого сиру.